α,β－不饱和羰基化合物与共轭二烯反应得环己烯类化合物,这叫什么反应?() A、Hofmann反应B、Sandmeyer反应C、Diels-Alder反应D、Perkin反应
粗苯中不饱和化合物含量约为5~10%。() 此题为判断题(对，错)。
焦化苯产品质量指标中溴价表示产品中不饱和化合物与溴（）的量。
异构化装置设置白土塔的目的是（）。A、脱除反应产物中的羰基化合物B、脱除反应产物中的烯烃C、脱除反应产物中的烯烃和羰基化合物D、脱除反应产物中的不饱和烃
炼焦温度愈高，粗苯中不饱和化合物的含量愈（），这些不饱和化合物极易发生（）作用和树脂化作用。
酸洗比色可判断产品中（）的含量。A、杂质B、不饱和化合物C、水D、饱和烃
易与空气中的氧气反应形成深褐色物质的是（）。A、不饱和化合物B、溶剂油C、甲苯
硫酸和不饱和化合物能生成酯类，此反应称（）。A、加成反应B、中和反应C、置换反应
关于大豆类的营养价值，下列说法中不正确的是（）A、蛋白质含量高B、蛋白质中蛋氨酸含量较多C、富含不饱和脂肪酸D、磷脂含量较多E、碳水化合物在体内较难消化
溴价可以用来判断产品中（）的含量。A、杂质B、不饱和化合物C、水
反映产品中不饱和化合物含量的是（）。A、酸性比色B、溴价C、结晶点
PX异构化率是指（）。A、异构化反应产品中PX的含量B、异构化反应产品中PX含量和反应进料中PX含量的差值C、异构化产品中PX的含量与产品中二甲苯含量之比D、异构化产品中PX的含量与反应产品中C8A含量之比
白土塔中白土的作用是除去进料中的（）。A、不饱和烃B、烯烃C、不饱和化合物D、不饱和烃和羰基化合物
Maillard反应的速度与羰基类化合物的种类和结构有关。下面四种羰基化合物中，最容易发生Maillard反应的是（）A、简单醛类B、简单酮类C、α，β-不饱和醛类D、α-双羰基类
凡是具有不饱和内酯环的化合物，均可与Kedde反应和Baljet反应显阳性。
催化剂活性提高，产品中不饱和烃含量减少，汽油辛烷值（）。