易地扶贫搬迁城镇安置房建设标准为人均住房面积不超过()平方米。 A、15B、18C、20D、25
易地扶贫搬迁农村安置房建设标准为人均住房面积不超过()平方米。 A、15B、18C、20D、25
蔬菜不正确的烹调加工方法是A．先泡后洗B．先洗后切C．现切现炒D．急火快炒E．现做现吃
下列蔬菜的烹调加工方法错误的是（ ）。A.先切后洗B.先洗后切C.急火快炒D.现切现炒
按照《中央厨房许可审查规范》对中央厨房的面积要求正确的是（）A、食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于300平方米B、应当与加工食品的品种和数量相适应C、凉菜专间面积不小于10平方米D、清洗消毒区面积不小于食品处理区面积的20%
轴流式水轮机转轮室安装后，其圆度要求是各半径与平均半径之差不应超过设计平均间隙的（）%。A、＋15B、±10C、±20D、－15
超市内肉及肉制品类加工制作场所的使用面积应不小于（）平方米。A、15B、10C、20D、没有要求
人慢跑能跟上运行的车组时，一般为（）公里/小时左右。A、15B、10C、20D、5
蔬菜不正确的烹调加工方法是（）A、先泡后洗B、先洗后切C、现切现炒D、急火快炒
会场群组的最大层级数为（）级。A、15B、10C、20D、25
下列蔬菜的烹调加工方法错误的是（）。A、先切后洗B、先洗后切C、急火快炒D、现切现炒E、现洗现炒
安全帽帽带系紧下颚（）mm。A、15B、10C、20D、5
蔬菜不正确的烹调加工方法是（）A、先泡后洗B、先洗后切C、现切现炒D、急火快炒E、现做现吃
高速切削时，加工中心的刀柄锥度以（）为宜。A、7：24B、1：10C、1：20D、莫氏6号
液体的滴，指在20℃，以1.0ml的水为（）滴进行计算。A、15B、10C、20D、25
票的持票人应当在自出票日起（）日内提示付款。A、15B、10C、20D、30
加工经营场所面积小于150平方米的餐馆，要求其食品处理区与就餐区面积之比不得低于（）A、1：15B、1：20C、1：25D、1：30
利息、股息红利所得的税率为百分之（）。A、15B、10C、20D、5
铝护套电缆弯曲半径不小于电缆外径的（）倍。A、15B、10C、20D、18
在施工过程中，光缆弯曲半径应不小于光缆外径的（）倍A、15B、10C、20D、30
电流互感器出厂验收要求，物资部门应提前（）日，将出厂试验方案和计划提交运检部门。A、15B、10C、20D、25
普通客户借记卡账户挂失手续费（）元A、15B、10C、20D、30
单选题蔬菜不正确的烹调加工方法是（）A先泡后洗B先洗后切C现切现炒D急火快炒E现做现吃
单选题下列蔬菜的烹调加工方法错误的是（）。A先切后洗B先洗后切C急火快炒D现切现炒E现洗现炒
单选题以传统方法现炒坚果的加工制作间面积≥（）平方米A15B10C20D没有要求
单选题蔬菜不正确的烹调加工方法是（）A先泡后洗B先洗后切C现切现炒D急火快炒
单选题超市内肉及肉制品类加工制作场所的使用面积应不小于（）平方米。A15B10C20D没有要求