MOML，是代表()A.穆斯林餐B.婴儿餐C.糖尿病餐D.素食餐
KSML，是代表()A.穆斯林餐B.犹太教餐C.糖尿病餐D.素食餐
如果特殊餐食供应发生短缺，向旅客提供其他的特殊餐食，公务舱餐食或头等舱餐食任其选择。此题为判断题(对，错)。
肠梗阻术后正确的健康指导为A.饮食无任何禁忌B.鼓励餐后运动以促进消化C.早期尽量卧床休息，不宜下床活动D.多食富含维生素食物E.低脂低盐饮食
要尊重佛教的宗教信仰。佛教旅客多会预订素食，乘务员要提前进行特殊餐食的确定，并在发放餐食时确保无误。
低盐餐食的代码是（）A、LSMLB、LFMLC、LCMLD、LPML
婴儿餐食代码指令（）A、CHMLB、BBMLC、KSML
下列特殊餐食中打头字母是“L”的餐食有（）。A、低蛋白质餐B、高纤维餐C、低盐餐D、低卡路里餐
低卡路里餐或低热量餐代码指令（）A、LCMLB、BBMLC、NLML
属于餐食的四字代码有：（）A、BSCTB、MOMLC、BBMLD、NUML
肠梗阻术后正确的健康指导为（）A、饮食无任何禁忌B、鼓励餐后运动以促进消化C、早期尽量卧床休息，不宜下床活动D、多食富含维生素食物E、低脂低盐饮食
特殊餐食，穆斯林餐的代码是（）A、FPMLB、MOMLC、DBMLD、VGML
特殊餐食包括（）。A、婴儿餐B、穆斯林餐C、无盐餐D、印度餐
糖尿病餐食代码（）A、DDMLB、BDMLC、DBML
特殊餐食代码VOML表示（）A、东方素食B、海鲜餐C、儿童餐D、犹太餐
无盐餐食的四字代码是（）A、NLMLB、LCMLC、NSMLD、HFML
常用的特殊服务类型的四字代码“SFML”表示为（）A、高纤维餐食B、糖尿病餐食C、素食D、海鲜餐食
常用的特殊服务类型的四字代码“MOML”表示为（）A、高纤维餐食B、糖尿病餐食C、穆斯林餐食D、海鲜餐食
穆斯林餐食代码（）A、MLMOB、MOMLC、MMOL
按（）划分有素食宴会及清真宴会。A、宗教饮食习俗B、目的C、餐别D、规格
DBML是代表（）A、儿童餐B、婴儿餐C、低糖餐D、素食餐
（明珠）经济舱餐饮服务，餐食服务要求中，正确的是（）A、确认热食、面包温度符合服务标准B、特殊餐食确认好后，先于普通餐食送出C、主动向旅客介绍餐食种类、烹饪方法、特色D、全部正确
在餐食装机后，客舱乘务员必须首先检查餐食箱（车）的：（）A、餐食制作者工号B、制作原料C、餐食生产日期D、餐食离开冷库时间
单选题肠梗阻术后正确的健康指导为（）A饮食无任何禁忌B鼓励餐后运动以促进消化C早期尽量卧床休息，不宜下床活动D多食富含维生素食物E低脂低盐饮食