简述食品加工企业生产人员的健康控制要求?

简述食品加工企业生产人员的健康控制要求?


相关考题:

食品生产经营人员每年必须进行健康检查;新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。 ( )

下列对食品生产经营人员的卫生要求,不正确的是A.新参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作B.临时参加工作的食品生产经营人员不需要健康证明C.患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接人口食品的工作D.食品生产经营人员每年都必须进行健康检查E.在销售直接入口食品时,必须使用售货工具

《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》有( )。A.生产与加工场所要求B.设施与设备要求、质量安全管理要求、加工过程控制要求、包装、贮存与运输要求C.人员要求、食品标识要求D.以上都是

对食品生产经营人员的卫生要求,错误的是?A. 新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作B. 临时参加工作的不需要健康证明C. 患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接人口食品的工作D. 每年都必须进行健康检查

企业生产不属于食品生产许可证取证范围的食品,其生产加工人员不一定需要持有健康证明。

举例说明食品加工企业生产中对水控制要求。

简述食品生产企业应当就哪些事项制定并实施控制要求,保证出厂的食品符合食品安全标准?

食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的()、()和()。从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病,并持有健康证明;检验人员必须具备相关产品的(),取得从事食品质量检验的资质。食品生产加工企业人员应当具有(),负责人和主要管理人员还应当了解()。

简述食品生产加工企业在生产加工过程中严禁的行为

下列哪些人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作?()A、新参加工作的食品生产经营人员B、临时参加工作的食品生产经营人员C、体检满一年后的食品生产经营人员D、办好健康证后休假一月再上岗的食品生产经营人员

对食品生产经营人员的卫生要求,错误的是A、新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作B、临时参加工作的不需要健康证明C、患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接人口食品的工作D、每年都必须进行健康检查E、在销售直接人口食品时,必须使用售货工具

非食品加工人员不得进入食品生产场所,特殊情况下进入时应遵守和()同样的卫生要求。A、企业负责人B、质量负责人C、食品加工人员D、检验人员

食品生产企业应建立并执行食品加工人员健康管理制度。

《食品生产加工企业必备条件现场核查要求》中,“人员要求”核查哪些人员()A、企业负责人B、企业质量管理人员C、企业的技术人员D、以上都是

简述对食品生产加工企业人员的要求?

食品生产经营人员,每年必须进行健康体检,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得()后方可参加工作。

对食品加工人员的健康要求有哪些?

问答题举例说明食品加工企业生产中对水控制要求。

问答题简述食品生产加工企业在生产加工过程中严禁的行为

多选题下列哪些人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作()。A新参加工作的食品生产经营人员B临时参加工作的食品生产经营人员C体检满一年后的食品生产经营人员D办好健康证后休假一月再上岗的食品生产经营人员

判断题食品生产企业应建立并执行食品加工人员健康管理制度。A对B错

判断题企业生产不属于食品生产许可证取证范围的食品,其生产加工人员不一定需要持有健康证明。A对B错

问答题请简述《食品生产许可管理办法》中对餐饮企业生产食品、小作坊加工食品和食品添加剂生产许可的要求?

判断题食品生产经营人员每年必须进行健康检查;新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。A对B错

填空题食品生产经营人员,每年必须进行健康体检,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得()后方可参加工作。

填空题食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的()、()和()。从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病,并持有健康证明;检验人员必须具备相关产品的(),取得从事食品质量检验的资质。食品生产加工企业人员应当具有(),负责人和主要管理人员还应当了解()。

问答题简述食品加工企业生产人员的健康控制要求?