单选题Nisin是一种由乳酸乳球菌在代谢过程中合成和分泌的小分子肽，下列有关Nisin说法错误的是（）。ANisin是一种生物防腐剂BNisin是唯一能用于商业化生产的细菌毒素CNisin具有较强的抑菌作用而被用于食品防腐剂DNisin已被世界卫生组织和世界粮农组织同意用于食品工业
单选题
Nisin是一种由乳酸乳球菌在代谢过程中合成和分泌的小分子肽，下列有关Nisin说法错误的是（）。
A
Nisin是一种生物防腐剂
B
Nisin是唯一能用于商业化生产的细菌毒素
C
Nisin具有较强的抑菌作用而被用于食品防腐剂
D
Nisin已被世界卫生组织和世界粮农组织同意用于食品工业
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解析：
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名词解释题Nisin