多选题通常所说的中国四大菜系.指______四大菜系。A川、鲁、淮、湘B川、鲁、淮、粤C川、鲁、淮、皖D川、鲁、淮、闽

多选题
通常所说的中国四大菜系.指______四大菜系。
A

川、鲁、淮、湘

B

川、鲁、淮、粤

C

川、鲁、淮、皖

D

川、鲁、淮、闽


参考解析

解析:
中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说,四大风味是:鲁、川、粤、淮,也即通常所说的四大菜系。

相关考题:

以下不属于“四大菜系”的是()。A.湘B.川C.淮D.鲁

属于我国的四大菜系的是()。 A.川B.鲁C.粤D.淮扬E.徽

不在“四大菜系”的是() A、鲁B、川C、闽D、粤

古时有四大风味,即以鲁川粤淮扬为代表的地方风味。

在“川淮鲁粤”四大传统菜系中,()被公认为是最符合现代养生理念的一个经典流派。A、粤菜B、淮扬菜C、鲁菜D、川菜

以下不属于“四大菜系”的是()。 A、湘 B、川 C、淮 D、鲁

我国的饮食按习惯和风味,可分为不同的菜系。通常说“()”是鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、()。也可分“四大菜系”,即()、()、()、()。

“东坡墨鱼”属于()菜系的特色名馔?A、广东B、淮扬C、川D、鲁

()的菜被分为的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等八大菜系。

“四大菜系”,即鲁、川、湘、粤。

通常所说的中国四大菜系,指()四大菜系。A、川、鲁、淮、湘B、川、鲁、淮、粤C、川、鲁、淮、皖D、川、鲁、淮、闽

中国地方菜即是以地域角度来划分的,有四大菜系之说,即()。A、鲁湘川粤B、鲁京沪粤C、鲁苏川粤D、鲁闽赣粤

属于我国的四大菜系的是()。A、粤B、川C、鲁D、徽E、淮扬

判断题古时有四大风味,即以鲁川粤淮扬为代表的地方风味。A对B错

多选题中国的菜系种类,按传统习惯划分的“四大菜系”是指(  )四大菜系。A粤、川、鲁、苏B京、鲁、沪、粤C京、沪、川、鲁D京、川、粤、湘

多选题通常所说的中国四大菜系.指______四大菜系。A川、鲁、淮、湘B川、鲁、淮、粤C川、鲁、淮、皖D川、鲁、淮、闽

判断题“四大菜系”,即鲁、川、湘、粤。A对B错

单选题中国的菜系种类,按传统习惯划分的“四大菜系”是指(  )四大菜系。A粤、川、鲁、苏B京、鲁、沪、粤C京、沪、川、鲁D京、川、粤、湘

单选题在“川淮鲁粤”四大传统菜系中,()被公认为是最符合现代养生理念的一个经典流派。A粤菜B淮扬菜C鲁菜D川菜

单选题以下不属于“四大菜系”的是()。A湘 B川 C淮 D鲁

多选题中国“四大菜系”是指下列哪组菜系?(  )A浙、徽、闽、湘B徽、闽、川、鲁C湘、徽、粤、苏D鲁、苏、川、粤

单选题中国的菜系,按传统习惯划分的“四大菜系”,指的是( )四大菜。A粤、川、鲁、苏B京、鲁、沪、粤C京、沪、川、鲁D京、川、粤、湘

单选题通常所说的中国四大菜系,指()四大菜系。A川、鲁、淮、湘B川、鲁、淮、粤C川、鲁、淮、皖D川、鲁、淮、闽

单选题“东坡墨鱼”属于()菜系的特色名馔?A广东B淮扬C川D鲁

单选题不在“四大菜系”的是()。A鲁B川C闽D粤

判断题中国各菜系中以鲁、川、粤、淮扬四菜系最著名,蟹粉狮子头是粤菜名品。(  )A对B错

多选题四大菜系,是指(  )四种菜肴派系。A鲁、闽、川、粤B闽、浙、湘、徽C川、粤、闽、京D川、鲁、粤、苏

多选题在中国饮食文化中,有“四大菜系”之说,是指(  )四大菜系。A鲁、川、淮、粤B鲁、川、闽、粤C鲁、川、湘、粤D鲁、川、浙、粤