填空题反射光提供了食品的信息，如（）、表面缺陷、（）和损伤等，而光的吸收和透射则是食品内部结构组成、内部颜色和缺陷等信息的载体。
填空题
反射光提供了食品的信息，如（）、表面缺陷、（）和损伤等，而光的吸收和透射则是食品内部结构组成、内部颜色和缺陷等信息的载体。
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相关考题：
无损检测技术是在不损伤被检查对象的条件下，利用材料内部结构异常或缺陷存在所引起的对热、声、光、电、磁等反应的变化，来探测各种工程材料、零部件、结构件等内部和表面缺陷，并对缺陷的（ ）形状、位置、尺寸分布及其变化做出判断和评价。A.类型B.性质C.数量D.类型、性质、数量
国家出入境检验检疫部门应当收集、汇总下列()进出口食品安全信息，并及时通报相关部门、机构和企业。A.出入境检验检疫机构对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息B.食品行业协会和消费者协会等组织、消费者反映的进口食品安全信息C.国际组织、境外政府机构发布的风险预警信息及其他食品安全信息D.境外食品行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息
下列有关的食品安全（）等信息由国务院卫生行政部门统一公布。 A.国家食品安全总体情况B.食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息C.一般食品安全事故及其处理信息D.重大食品安全事故及其处理信息E.其他重要的安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息
矿物药的本色指的是A．由矿物的成分和内部结构所决定的颜色B．由外来的带色杂质、气泡等包裹体所引起的颜色C．矿物在白色毛瓷板上划过后留下的粉末痕迹的颜色D．由解理面或断口引起的反射光与入射光的干涉作用而产生的颜色E．由晶体内部裂缝面及表面氧化膜的反射光引起与入射光的干涉作用而产生的颜色
无损检测的定义是在不破坏和损坏被检测对象的前提下，利用材料内部结构异常或缺陷存在所引起的对热、声、光、电、磁等反应的变化来探测各种工程材料、零部件、结构件等内部和表面缺陷的一种检测方法，并对缺陷的类型、性质、数量、形状、位置、尺寸及其变化做出判断和评价的技术。
下面关于电磁感应检测特征的叙述中，指出正确的句子（）.A、缺陷、材质变化、尺寸变化等的显示度可以区别得出B、一般说来，缺陷同材质不连续部分的显示很难区别C、检测表面缺陷的能力很强D、因内部缺陷的信息都能感应到表面上来，所以内部缺陷与表面缺陷的检测能力相仿E、b和c是正确的
国家建立食品安全信息统一公布制度，以下（）等信息由国务院卫生行政部门统一公布。A、国家食品安全总体情况B、食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息C、重大食品安全事故及其处理信息D、其他重要的食品安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息
无损检测技术是利用材料内部结构异常或缺陷存在所引起的对热、声、光、电、磁等反应的变化，来探测各种工程材料、零部件、结构件等内部和表面缺陷，并对缺陷的（）、形状、位置、尺寸、分布及其变化做出判断和评价。A、类型B、性质C、数量D、类型、性质、数量
单选题无损检测技术是利用材料内部结构异常或缺陷存在所引起的对热、声、光、电、磁等反应的变化，来探测各种工程材料、零部件、结构件等内部和表面缺陷，并对缺陷的（）、形状、位置、尺寸、分布及其变化做出判断和评价。A类型B性质C数量D类型、性质、数量
判断题无损检测的定义是在不破坏和损坏被检测对象的前提下，利用材料内部结构异常或缺陷存在所引起的对热、声、光、电、磁等反应的变化来探测各种工程材料、零部件、结构件等内部和表面缺陷的一种检测方法，并对缺陷的类型、性质、数量、形状、位置、尺寸及其变化做出判断和评价的技术。A对B错
填空题反射光提供了食品的表面特征信息，如颜色、表面缺陷、病变和损伤等，而光的吸收和透射则是食品内部结构组成、内部颜色和（）等信息的载体。