无菌空气在发酵中的作用是什么？生物工业对空气质量有何要求？
发酵罐中发酵液的对流主要是依靠的（）作用。A、CO2 B、无菌空气 C、发酵液 D、菌种
啤酒发酵为厌气式发酵，但还是需要制备无菌空气，为什么？
目前发酵工业大多数采用（）来制备大量的无菌空气.A、加热灭菌B、静电除菌C、介质过滤除菌D、射线灭菌
发酵过程中所产生的泡沫，其分散性和连续相分别是（）.A、培养基、空气B、发酵液、无菌空气C、无菌空气、发酵液D、空气培养基
目前发酵工业大多数采用（）法来制备大量的无菌空气.A、加热除菌B、静电除菌C、介质过滤除菌D、冷冻除菌
什么是单细胞生长曲线，如何用此曲线来指导发酵工业生产。
制备酸乳发酵剂时要求培养基无菌、制备环境无菌、制备容器无菌和（）无菌。
单选题目前发酵工业大多数采用（）来制备大量的无菌空气.A加热灭菌B静电除菌C介质过滤除菌D射线灭菌
问答题无菌空气在发酵中的作用是什么？生物工业对空气质量有何要求？
问答题在发酵过程中，如何保证菌种生长和代谢的正常进行？
填空题制备酸乳发酵剂时要求培养基无菌、制备环境无菌、制备容器无菌和（）无菌。
问答题在实验室和发酵工业中，如何保证液体培养中好氧微生物对氧的要求？
问答题什么是单细胞生长曲线，如何用此曲线来指导发酵工业生产。
单选题目前发酵工业大多数采用（）法来制备大量的无菌空气.A加热除菌B静电除菌C介质过滤除菌D冷冻除菌
单选题发酵过程中所产生的泡沫，其分散性和连续相分别是（）.A培养基、空气B发酵液、无菌空气C无菌空气、发酵液D空气培养基
填空题目前发酵工业大多数采用（）来制备大量的无菌空气。