不属于老年人合理膳食的是A．合理营养B．低盐膳食C．高脂膳食D．多样化E．三餐合理搭配
为达到合理营养目的,应在提供膳食上做到科学、()、更适合人体健康的需要。 A.选择B.搭配C.平衡D.合理
合理营养的要求有() A.科学搭配B.合理烹调C.营养素的供应保持一定的平衡D.大量的膳食纤维
烹饪营养学的重点是研究烹饪原料的()及特点，合理烹调，减少营养损失，最大限度地保护食物中营养素，通过烹饪手段提供合理的平衡膳食。A、食用价值B、营养价值C、营养搭配D、营养理论
中老年膳食指导要点包括__________。A.合理安排饮食B.食物粗细搭配，易于消化C.重视预防营养不良和贫血D.合理的膳食烹饪方法E.维持健康体重
幼儿膳食的基本要求是（ ）。A.营养齐全，搭配合理B.合理加工与烹调C.合理安排进餐D.保证饮食卫生
儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。下面各餐的热量搭配哪些是合理的（）。A、早餐热量占20%B、早餐热量占30%C、午餐热量占40%D、晚餐热量占30%E、晚餐热量占10%
儿童膳食达到合理营养的具体表现是（）A、各类食物搭配合理B、色、香、味俱佳C、饮食卫生D、平衡膳食E、合理烹饪，营养素损失少
不属于老年人合理膳食的是（）。A、合理营养B、低盐膳食C、高脂膳食D、多样化E、三餐合理搭配
老年人合理营养的核心是（）A、合理膳食制度B、合理膳食时间C、膳食营养成分D、平衡膳食调节
平衡膳食又称（）、合理膳食。A、安全膳食B、搭配膳食C、营养膳食D、健康膳食
为达到合理营养目的，应在提供膳食上做到科学、（）、更适合人体健康的需要。A、选择B、搭配C、平衡D、合理
合理营养的核心是（）A、膳食调配B、合理的膳食制度C、平衡膳食D、合理的膳食时间E、膳食营养
平衡膳食是指营养素种类和搭配比较平衡、合理、适合用膳者的生理需要。
幼儿食谱设计的原则和要求是（）A、营养齐全B、食物多样，搭配合理C、餐次比例合理D、烹调方法得当E、培养好的膳食习惯
单选题以下哪项是儿童膳食达到合理营养的具体表现？（ ）A合理烹饪，营养素损失少B色、香、味俱佳C饮食卫生D平衡膳食E各类食物搭配合理
判断题合理营养是通过合理烹调来实现的。（ ）A对B错
多选题幼儿膳食的基本要求是（ ）。A营养齐全，搭配合理B合理加工与烹调C合理安排进餐D保证饮食卫生
判断题合理营养是通过合理搭配膳食和合理烹调来实现的。（ ）A对B错
单选题儿童膳食达到合理营养的具体表现是（）A各类食物搭配合理B色、香、味俱佳C饮食卫生D平衡膳食E合理烹饪，营养素损失少
多选题幼儿食谱设计的原则和要求是（）A营养齐全B食物多样，搭配合理C餐次比例合理D烹调方法得当E培养好的膳食习惯
单选题老年人合理营养的核心是（）A合理膳食制度B合理膳食时间C膳食营养成分D平衡膳食调节
多选题婴幼儿合理膳食知识包括（）。A平衡膳食B合理搭配C合理烹调D保证卫生
单选题不属于老年人合理膳食的是（）。A合理营养B低盐膳食C高脂膳食D多样化E三餐合理搭配