属于高甜度代用品且有抑菌作用的是( )A.木糖醇B.甜叶菊糖C.山梨醇D.甘露醇E.麦芽糖
在天然糖中,()的甜度最低。A、蔗糖B、麦芽糖C、乳糖D、果糖
下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是( )A.果糖>蔗糖>葡萄糖B.蔗糖>葡萄糖>果糖C.果糖>葡萄糖>蔗糖D.蔗糖>果糖>葡萄糖
糖精的甜度是蔗糖的300~500倍,但营养价值比蔗糖低。() 此题为判断题(对,错)。
相对甜度是以()为标准,其他甜味剂的甜度与其比较的甜度。 A、葡萄糖B、麦芽糖C、蔗糖D、木糖
属于高甜度蔗糖代用品的是 A、甜菊糖B、木糖醇C、山梨醇D、甘露醇E、麦芽糖
A.葡萄糖B.果糖C.蔗糖D.乳糖E.山梨醇以下糖类中甜度最高的为
甜菊苷其甜度比蔗糖约大( )倍A、[300]B、[200]C、[100]D、[10]
下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是()A、果糖>蔗糖>葡萄糖B、蔗糖>葡萄糖>果糖C、果糖>葡萄糖>蔗糖D、蔗糖>果糖>葡萄糖
下列哪种糖的甜度最高()。A、蔗糖B、乳糖C、果糖D、葡萄糖
以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高()A、蔗糖、葡萄糖B、果糖、葡萄糖C、果糖、蔗糖D、果糖、乳糖
日常生活中,下列中的()甜度最大。A、果糖B、蔗糖C、半乳糖D、麦芽糖
甜度是()的重要性质,各种糖的甜度也不尽相同甜度没有绝对值,一般以蔗糖的甜度为100。
常生活中,下列中的()甜度最大。A、果糖B、蔗糖C、半乳糖D、麦芽糖
下列糖的甜度最高的是()A、果糖B、葡萄糖C、乳糖D、蔗糖
糖的甜度是一种相对甜度,下列哪种糖的甜度最大()A、麦芽糖B、果糖C、葡萄糖D、蔗糖
评价甜味剂相对甜度的基准是()。A、葡萄糖B、果糖C、蔗糖D、麦芽糖
葡萄糖、果糖、蔗糖的甜度顺序为()。A、葡萄糖果糖蔗糖B、葡萄糖果糖蔗糖C、葡萄糖蔗糖果糖D、蔗糖葡萄糖果糖
蔗糖、果糖、乳糖、葡萄糖按甜度由高到低的排列顺序是()、()、()、()。
单选题葡萄糖、果糖、蔗糖的甜度顺序为()。A葡萄糖果糖蔗糖B葡萄糖果糖蔗糖C葡萄糖蔗糖果糖D蔗糖葡萄糖果糖
填空题蔗糖、果糖、葡萄糖、乳糖按甜度由高到低的排列顺序是()、()、()、()。
单选题糖的甜度是一种相对甜度,下列哪种糖的甜度最大()A麦芽糖B果糖C葡萄糖D蔗糖
问答题按甜度大小依次排列:蔗糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、果糖、半乳糖。
单选题下列糖的甜度最高的是()A果糖B葡萄糖C乳糖D蔗糖
单选题相对甜度最高的是()A蔗糖B果糖C葡萄糖D麦芽糖
单选题以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高()A蔗糖、葡萄糖B果糖、葡萄糖C果糖、蔗糖D果糖、乳糖
单选题下面4种单糖中,作为比甜度的基准物的是()A木糖B蔗糖C甘露糖D半乳糖