多选题餐厅服务员给客人打电话，除了要选择合适的通话时间段，还要注意（）。A嘴巴尽量靠近话筒，声音响亮B把握好通话的时间，不要过长C注意礼貌，发声要自然D及时应答
多选题
餐厅服务员给客人打电话，除了要选择合适的通话时间段，还要注意（）。
A
嘴巴尽量靠近话筒，声音响亮
B
把握好通话的时间，不要过长
C
注意礼貌，发声要自然
D
及时应答
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解析：
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单位来了客人，领导因为工作忙，决定由你单独负责招待用餐。你会( )。(A)把菜单给客人，要客人来点菜 (B)询问客人的喜好，自己来点菜(C)咨询让餐厅服务员，帮助点菜 (D)尽量点一些自己认为好吃的菜招待客人
联系客人要注意时间点，以下首呼的时间点观念正确的是：（）A、早上头脑清醒，办事效率高，重要的事情一定要在早上8点前联系客户B、尽量不要占用他人休息时间段C、尽量不要在用餐时间段打电话D、双方约定的通话时间不要轻易更改，要守时
下列哪个描述是正确的（）。A、当客人在餐厅就餐完毕后没结帐就走人，这时候服务员要大声的要求客人买单B、当客人在禁烟餐厅抽烟，这时候服务员要走过去制止客人，并要求客人熄灭香烟C、当客人打碎餐具时，服务员要走过去，告诉客人打碎餐具要照价赔偿，并帮客人将碎餐具扫干净D、当客人打碎酒瓶时，服务员要微笑示意，告诉客人没关系，并帮客人打扫干净
多选题服务员在餐厅服务中遇到生病的客人，下列正确的做法是（）。A赶紧拿药给客人吃B打电话通知其家人C立即通知上级和医务人员D保持镇静避免打扰其他客人