多选题服务员在餐厅服务中遇到生病的客人,下列正确的做法是()。A赶紧拿药给客人吃B打电话通知其家人C立即通知上级和医务人员D保持镇静避免打扰其他客人

多选题
服务员在餐厅服务中遇到生病的客人,下列正确的做法是()。
A

赶紧拿药给客人吃

B

打电话通知其家人

C

立即通知上级和医务人员

D

保持镇静避免打扰其他客人


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餐厅服务员在接待外地客人时,应做到本地人外地人一样,下列选项中,哪项是错误的做法()。 A、同样热情服务B、同样真诚服务C、同样提供超值服务D、以着装提供相应的服务

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在回答客人询问时,服务员应掌握哪些要点,以体现餐厅服务员的公共关系?

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早餐时段,餐厅服务员遇到客人挂帐的操作程序:(1)():“请收好房卡,请您先用餐”;(2)();(3)()。

早餐时段,餐厅服务员遇到客人支付现金,应礼貌的(),标准用语是“()。

遇到带小孩的客人来餐厅用餐时,服务员应该怎么办?

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餐厅遇到客人要求保管食物的情况时,服务员要耐心向客人说明,为了对客人的健康负责,餐厅一般不代为客人保管食物。

当餐厅开餐时突然发生停电事故后,餐厅服务员做法正确的是()。A、告诉客人餐厅停止营业了,让客人赶快离开B、特别留意用餐完毕没有结帐的客人,防止跑帐C、发给每位客人一个手电筒,用以照明D、告诉客人这是餐厅与客人作的游戏,不要慌张

协调餐厅服务员与后台厨房之间的关系,下列()做法是不正确的。A、客人对菜肴给予表扬立即告诉厨师B、客人要面向厨师致谢,服务员立即去请厨师C、为客人上菜时告之客人厨师的姓名D、无论客人对菜肴表扬与批评,服务员应抱一种与己无关的态度

餐厅服务员应熟练掌握各种酒水的服务方法,整瓶的葡萄酒在开瓶前,餐厅服务员应向客人展示酒的商标,让客人验看,目的是()。A、避免差错B、表示对客人的尊重C、显示服务的礼遇D、促进销售

服务员在餐厅服务中遇到醉酒客人,下列正确的做法是()。A、告诉客人已经喝醉了B、停止提供酒精饮料C、送上小毛巾和热茶D、请求宴会同来客人的帮助

服务员在餐厅服务中遇到生病的客人,下列正确的做法是()。A、赶紧拿药给客人吃B、打电话通知其家人C、立即通知上级和医务人员D、保持镇静避免打扰其他客人

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