2、由于农药多呈酸性,遇碱性物质会因中和作用失去部分毒性,所以我们可以使用以下哪种生活中常见的物质去除瓜果蔬菜中残留的农药呢?A.食盐水B.小苏打水C.白醋D.碳酸饮料
2、由于农药多呈酸性,遇碱性物质会因中和作用失去部分毒性,所以我们可以使用以下哪种生活中常见的物质去除瓜果蔬菜中残留的农药呢?
A.食盐水
B.小苏打水
C.白醋
D.碳酸饮料
参考答案和解析
错误
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“农药残留”是指农药施用后,残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒的代谢物、分解物和杂质等。下列去除蔬菜水果农药残留的方法正确的是( )A、浸泡洗涤B、整洗C、切碎后冲洗D、去皮
温水不冻手,这个谁都知道。可为什么安全呢?蔬菜中农药残留物会随着温度升高而加快分解,更容易去除果蔬表面的农药残留。但是为了不破坏蔬菜中的营养,关键就是要控制好水温,以()度左右最好。控制水温的方法也很简单,可以先用手试一下,()摄氏度的水,手感是温热而不烫的。
单选题在蔬菜生长过程中,常常喷洒农药防治病虫害,据有关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此,买来的蔬菜在食用前最好用纯碱稀溶液或清水浸泡一段时间。她们对蔬菜上残留农药性质的推测不合理的不合理的是().A残留农药一般都有一定的水溶性B农药残留液的pH一定大于7C残留农药在碱性溶液中更易溶或能与碱性物质反应D农药残留液可能使紫色石蕊试液变红色