研究表明，高纤维食物对于预防心脏病、直肠癌和糖尿病有重要的作用。但是，目前食品包袋上没有把纤维素的含量和其他营养成分一起列出。因此，国家应该规定在食品包装袋上明确列出纤维素的含量，这对于保护民众健康具有重大意义。以下哪项如果是真的，将最有力地削弱上述结论?( )A.绝大多数消费者购买食品时并不注意包装袋上关于营养成分的说明B.不但高纤维食品，而且低脂肪食品对于预防心脏病、直肠癌和糖尿病也有重要作用C.多食用高纤维食品并不能保证不患心脏病、直肠癌和糖尿病D.高纤维食品，一般蛋白质的含量不够丰富
研究表明，高纤维食物对于预防心脏病、直肠癌和糖尿病有重要的作用。但是，目前食品包袋上没有把纤维素的含量和其他营养成分一起列出。因此，国家应该规定在食品包装袋上明确列出纤维素的含量，这对于保护民众健康具有重大意义。
以下哪项如果是真的，将最有力地削弱上述结论?( )
A.绝大多数消费者购买食品时并不注意包装袋上关于营养成分的说明
B.不但高纤维食品，而且低脂肪食品对于预防心脏病、直肠癌和糖尿病也有重要作用
C.多食用高纤维食品并不能保证不患心脏病、直肠癌和糖尿病
D.高纤维食品，一般蛋白质的含量不够丰富
以下哪项如果是真的，将最有力地削弱上述结论?( )
A.绝大多数消费者购买食品时并不注意包装袋上关于营养成分的说明
B.不但高纤维食品，而且低脂肪食品对于预防心脏病、直肠癌和糖尿病也有重要作用
C.多食用高纤维食品并不能保证不患心脏病、直肠癌和糖尿病
D.高纤维食品，一般蛋白质的含量不够丰富
参考解析
解析：如果A中结论成立，绝大多数消费者购买食品时并不注意包装袋上关于营养成分的说明，那么在包装袋上列出纤维素的含量就没有起到保护民众健康的作用，削弱了题干结论。
相关考题：
高脂肪、高糖含量的食物有害人的健康。因此，既然越来越多的国家明令禁止未成年人吸烟和喝含酒精的饮料，那么，为什么不能用同样的方法对待那些有害健康的食品呢?应该明令禁止l8岁以下的人食用高脂肪、高糖食品。以下哪项如果为真，最能削弱上述建议?（ ）A．许多国家已经把未成年人的标准定在16岁以下B．烟、酒对人体的危害比高脂肪、高糖食物的危害要大C．禁止有害健康食品的生产，要比禁止有害健康食品的食用更有效D．高脂肪、高糖食品主要危害中年人的健康
研究表明，高纤维食物对于预防心脏病、直肠癌和糖尿病有重要的作用。但是，目前食品包袋上没有把纤维素的含量和其他营养成分一起列出。因此，国家应该规定在食品包装袋上明确列出纤维素的含量，这对于保护民众健康具有重大意义。 以下哪项如果为真，将最有力地削弱上述结论?（ ） A．不但高纤维食品，而且低脂肪食品对手预防心脏病、直肠癌和糖尿病有重要作用 B．绝大多数消费者购买食品时并不注意包装袋上关于营养成分的说明 C．目前采用正式袋包装的食品占整个食品消费的总量还不到35% D．高纤维食品，一般蛋白质的含量不够丰富
研究表明，高纤维食物对于预防心脏病、直肠癌和糖尿病有重要的作用。但是，目前食品包装袋上没有把纤维素的含量和其他营养成分一起列出。因此，国家应该规定在食品包装袋上明确列出纤维素的含量，这对于保护民众健康具有重大意义。以下哪项如果为真，将最有力地削弱上述结论？( )A.大多数消费者购买食品时并不注意包装袋上关于营养成分的说明B.高纤维、低脂肪食品对于预防心脏病、直肠癌和糖尿病有重要作用C.多食用高纤维食品并不能保证不患心脏病、直肠癌和糖尿病D.目前采用正式包装袋的食品还不到整个食品消费总量的 35%
目前食品包装袋上没有把纤维素的含量和其他营养成分一起列出。因此，作为保护民众健康的一项措施，国家应该规定食品包装袋上明确列出纤维素的含量。以下哪项，如果是真的，能作为论据支持上述论证?Ⅰ．大多数消费者购买食品时能注意包装袋上关于营养成分的说明。Ⅱ．高纤维食品对于预防心脏病、直肠癌和糖尿病有重要作用。Ⅲ．很多消费者都具有高纤维食品营养价值的常识。A．仅Ⅰ。B．仅Ⅱ。C．仅Ⅲ。D．仅Ⅰ和Ⅱ。E．Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ。
高脂肪、高糖含量的食物有害人的健康。因此，既然越来越多的国家明令禁止未成年人吸烟和喝含酒精的饮料，那么，为什么不能用同样的方法对待那些有害健康的食品呢？应该明令禁止18岁以下的人食用高脂肪、高糖食品。 以下哪项如果为真，最能削弱上述建议？（）A 许多国家已经把未成年人的标准定在16岁以下B 烟、酒对人体的危害比高脂肪、高糖食物的危害要大C 禁止有害健康的食品的生产，要比禁止有害健康的食品的食用更有效D 高脂肪、高糖食品主要危害中年人的健康
研究表明，高纤维食物对于预防心脏病、直肠癌和糖尿病有重要的作用。但是，目前食品包装袋上没有把纤维素的含量和其他营养成分一起列出。因此，国家应该规定在食品包装袋上明确列出纤维素的含量，这对于保护民众健康具有重大意义。以下哪项如果是真的，将最有力地削弱上述结论?()A.绝大多数消费者购买食品时并不注意包装袋上关于营养成分的说明B.不但高纤维食品，而且低脂肪食品对于预防心脏病、直肠癌和糖尿病也有重要作用C.多食用高纤维食品并不能保证不患心脏病、直肠癌和糖尿病D.高纤维食品，一般蛋白质的含量不够丰富
食用某些食物可降低血液胆固醇含量，达到预防心血管疾病的作用。研究者将小鼠设定为实验动物，分为两组，甲组每天喂养混合橄榄油的食物，乙组喂养一般食物。实验表明，甲组小鼠的血液中胆固醇含量比乙组明显降低。研究人员由此得出结论：人类食用添加橄榄油的食物可以降低血液胆固醇含量。以下哪项最可能是上述论证所假设的（）A、除食用橄榄油，一般没有其他途径降低血液胆固醇含量B、一般人都愿意食用橄榄油制作的食物C、血液胆固醇含量的降低有助于人体的健康D、人类对橄榄油营养成分的吸收和小鼠没有本质上的区别
纤维素与淀粉一样，也是长链分子的碳水化合物。营养学家指出，食物中适当增加纤维素含量有利于人体的健康。这是由于在人体的消化系统中含有能够分解纤维素的“纤维素酶”，可以把纤维素消化成葡萄糖，从而为人体活动提供能量的缘故。
研究表明，高纤维食物对于预防心脏病、直肠癌和糖尿病有重要的作用。但是，目前食品包袋上没有把纤维素的含量和其他营养成分一起列出。因此，国家应该规定在食品包装袋上明确列出纤维素的含量，这对于保护民众健康具有重大意义。以下哪项如果是真的，将最有力地削弱上述结论?（ ）A、绝大多数消费者购买食品时并不注意包装袋上关于营养成分的说明B、不但高纤维食品，而且低脂肪食品对于预防心脏病、直肠癌和糖尿病也有重要作用C、多食用高纤维食品并不能保证不患心脏病、直肠癌和糖尿病D、高纤维食品，一般蛋白质的含量不够丰富
由于甲基纤维素（MC）和羟丙基甲基纤维素（HPMC）在加热时形成的凝胶具有阻油的能力，所以给油炸食品中加入甲基纤维素（MC）和羟丙基甲基纤维素（HPMC），可以减少对油的摄入量，起到节约用油的作用。
判断题由于甲基纤维素（MC）和羟丙基甲基纤维素（HPMC）在加热时形成的凝胶具有阻油的能力，所以给油炸食品中加入甲基纤维素（MC）和羟丙基甲基纤维素（HPMC），可以减少对油的摄入量，起到节约用油的作用。A对B错
填空题营养声称是指食品营养标签上对食物（）的确切描述和说明，包括：（）：指描述食物中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”、“高”、“低”或“无”等（如牛奶是钙的来源、低脂奶、高膳食纤维饼干等）；（）：指与消费者熟知同类食品的营养成分含量或能量值进行比较后的声称。声称用语包括“增加”和“减少”等。所声称的能量或营养成分含量差异必须≥25%（如普通奶粉可作为脱脂奶粉的基准食品；普通酱油可作为强化铁酱油的基准食品等）。
单选题说到健康食品，大家通常都会想到蔬菜、水果，而把肉类看做健康的敌人。其实，很多肉类对人体健康有很重要的作用。至今，很多国家并没有规定什么才是健康食品。因此，现在市场上所谓的健康食品其实没有统一的标准。（ ）A饮食要规律B肉类不是健康食品C蔬菜水果营养成分少D健康食品没有统一标准
问答题对于食物成分表上没有的食物，得到其营养含量的方法有哪些？