一般不可选择做菜水的蔬菜是()。 A.新鲜蔬菜B.苦瓜、菠菜C.白菜、胡萝卜、卷心菜D.黄瓜、西红柿等
下列哪些蔬菜含淀粉较多()。 A.马铃薯B.山药C.慈姑D.胡萝卜E.茭白
下列常见蔬菜各属哪个科?A.白菜、萝卜、青菜:();B.胡萝卜、芹菜、茴香:();C.番茄、茄子、土豆、辣椒:();D.冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜:();E.菜豆、豌豆、扁豆:();F.甜菜、菠菜:();G.莴苣、菊芋、茼蒿:();H.蒜、葱、洋葱、韭菜、石刁柏、黄花菜:()。
土豆：马铃薯A．蔬菜：苹果B．菠萝：凤梨C．黄瓜：甜瓜D．水果:蔬菜
在有光的条件下更易发芽的蔬菜是()。A.芹菜B.黄瓜C.番茄D.茄子
以下属于根菜类的蔬菜有A.马铃薯B.萝卜C.胡萝卜D.芫荽
电脑对于（ ）相当于土豆对于（ ） A．网络蔬菜 B．计算机马铃薯 C．显示器薯条 D．电源番茄
该病人不宜食用的蔬菜是A.萝卜B.豆芽C.香菜D.番茄E.荠菜
下列根茎类蔬菜中含硒最丰富的是（ ）。A.山药、芋头B.大蒜、萝卜C.芋头、马铃薯D.甘薯、洋葱
下列哪组植物均具有三生结构( )。A．萝卜和马铃薯B．甘薯和马铃薯C．萝卜和甜菜D．胡萝卜和马铃薯
下列选项中的概念关系，与“土豆”和“马铃薯”一致的是A.坦克—一战车B.录音机——录音笔C.萝卜——青萝卜D.番茄—一西红柿
下列选项中,与水果和苹果的逻辑关系相关的是A.蔬菜和萝卜B.芭蕉和香蕉C.柠檬和橙子D.番茄和茄子
下列蔬菜作物中属于葫芦科蔬菜的是（）。A、番茄B、黄瓜C、茄子D、辣椒
下列蔬菜在贮藏前需晾晒的是（）。A、甘蓝和黄瓜B、马铃薯和番茄C、茄子和黄瓜D、甘蓝和洋葱
下列蔬菜清洗后更易腐烂、更不耐贮藏的蔬菜是（）。A、茄子B、黄瓜C、马铃薯D、番茄
要求强光照的果菜类蔬菜植物中比较耐阴的蔬菜种类是（）。A、番茄、黄瓜B、番茄、辣椒C、黄瓜、辣椒D、茄子、辣椒
（）等蔬菜植物是属于C3植物。具有明显的光呼吸。A、茄子B、黄瓜C、番茄D、甜玉米E、马铃薯
下列哪种蔬菜的胡萝卜素含量最高（）A、番茄B、辣椒C、白菜D、黄瓜
（）蔬菜对氨的抵抗能力弱，较为敏感。A、番茄、黄瓜B、辣椒、黄瓜C、茄子、番茄D、茄子、黄瓜
以下不属于防癌"明星"蔬菜的是。（）A、番茄B、黄瓜C、胡萝卜D、咸菜
食用部分为根的蔬菜是（）。 A、马铃薯B、番茄C、萝卜D、荸荠
荷兰人把（）尊为“国菜”。A、马铃薯、洋葱、番茄B、马铃薯、洋葱、胡萝卜C、马铃薯、莴苣、番茄D、马铃薯、莴苣、胡萝卜
下列常见蔬菜各属哪个科？A．白菜、萝卜、青菜：（）；B．胡萝卜芹菜、茴香：（）；C．番茄、茄子、土豆、辣椒：（）；D.冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜：（）
下列蔬菜按农业生物分类属于同一类的是（）A、萝卜、马铃薯B、白菜、苋菜C、藕、萝卜D、茄子、番茄
单选题下列蔬菜中，胡萝卜素含量最高的是（ ）。A番茄B红辣椒C白菜D黄瓜
多选题（）等蔬菜植物是属于C3植物。具有明显的光呼吸。A茄子B黄瓜C番茄D甜玉米E马铃薯
单选题以下不属于防癌"明星"蔬菜的是。（）A番茄B黄瓜C胡萝卜D咸菜
单选题食用部分为根的蔬菜是（）。A马铃薯B番茄C萝卜D荸荠