豆腐的历史,《 》上就有“凡黑豆、黄豆及白豆、豌豆、绿豆皆可为之。”

豆腐的历史,《 》上就有“凡黑豆、黄豆及白豆、豌豆、绿豆皆可为之。”


参考答案和解析
本草纲目

相关考题:

豆油是由豆科植物( )的种子加工而成的。A.黑豆B.绿豆C.红豆D.黄豆

下面哪些属于大豆的品种()。 A.红豆B.黄豆C.青豆D.绿豆E.黑豆

随着韩剧《大长今》的热播,掀起一阵食疗风,剧中长今母亲因一种汤获救,而这种食物也是三豆饮的组成部分,三豆饮它是一种祛痘养颜品,其中三豆是哪三豆() A.绿豆,黄豆,黑豆B.黑豆,红豆,红小豆C.绿豆,红豆,黑豆D.绿豆,黑豆,红小豆

下列选项中属于大豆品种的是______。 A.黄豆B.青豆C.赤豆D.黑豆E.绿豆

营养学将豆类分为大豆与其他豆类,其中大豆包括( )。A.蚕豆、黄豆和青豆B.黄豆、黑豆和青豆C.芸豆、豌豆和黄豆D.绿豆、小豆和黑豆E.以上都不是

大豆主要指黄豆、()、();其它豆类有豌豆、()、()、绿豆、芸豆、刀豆等。

豆腐的历史,《()》上就有“凡黑豆、黄豆及白豆、豌豆、绿豆皆可为之。”

同等量豆类中含钙量最高的是()。A、绿豆B、赤豆C、黄豆D、豌豆

豆油是由豆科植物()的种子加工而成的。A、黑豆B、绿豆C、红豆D、黄豆

“纳豆”的原料是?()A、大豆B、红豆C、绿豆D、豌豆

随着韩剧《大长今》的热播,掀起一阵食疗风,剧中长今母亲因一种汤获救,而这种食物也是三豆饮的组成部分,三豆饮它是一种祛痘养颜品,其中三豆是哪三豆()A、绿豆,黄豆,黑豆B、黑豆,红豆,红小豆C、绿豆,红豆,黑豆D、绿豆,黑豆,红小豆

下列豆及豆制品中,脂肪含量最低的是()。A、大豆B、绿豆C、豆腐D、豆腐干

下列何者为高生物价蛋白质()A、绿豆B、黄豆C、红豆D、黑豆

营养学将豆类分为大豆与其他豆类,其中大豆包括()A、蚕豆、黄豆和青豆B、黄豆、黑豆和青豆C、芸豆、豌豆和黄豆D、绿豆、小豆和黑豆E、以上都不是

姜盐豆子茶如单以()加茶叶冲泡,称为“豆子茶”。A、绿豆B、黄豆C、黑豆D、红豆

制粥时不宜添加的料是()。A、绿豆B、赤豆C、黄豆D、豌豆

下面哪些属于大豆的品种()。A、红豆B、黄豆C、青豆D、绿豆E、黑豆

中式面点工艺中常用豆类主要有()。A、赤豆、绿豆、豌豆、扁豆B、大豆、蚕豆、绿豆、豇豆C、豌豆、赤豆、绿豆、大豆D、绿豆、四季豆、赤豆、扁豆

“怪味胡豆”中的胡豆是指()。A、黄豆B、蚕豆C、豌豆D、雪豆

豆制品,主要是指以()或其他豆类为原料的各种制品。A、白豆B、黄豆C、红豆D、绿豆

下列选项中不属于杂豆的是()A、黄豆B、芸豆C、豌豆D、绿豆

()是以豆和豆荚为可食部分的蔬菜。A、荷兰豆B、黑豆C、豌豆D、蚕豆

单选题以下哪种食物是优质蛋白的来源()A绿豆B黄豆C豌豆D芸豆

单选题“纳豆”的原料是?()A大豆B红豆C绿豆D豌豆

单选题营养学将豆类分为大豆与其他豆类,其中大豆包括()A蚕豆、黄豆和青豆B黄豆、黑豆和青豆C芸豆、豌豆和黄豆D绿豆、小豆和黑豆E以上都不是

单选题下列豆及豆制品中,脂肪含量最低的是()。A大豆B绿豆C豆腐D豆腐干

填空题大豆主要指黄豆、()、();其它豆类有豌豆、()、()、绿豆、芸豆、刀豆等。

填空题豆腐的历史,《()》上就有“凡黑豆、黄豆及白豆、豌豆、绿豆皆可为之。”