植物油来源于油料作物，饱和脂肪酸含量较高，常温下一般呈液态。

植物油来源于油料作物，饱和脂肪酸含量较高，常温下一般呈液态。

参考答案和解析
错误

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饱和脂肪酸是在室温中呈液态体状态,如各种植物油。() 此题为判断题(对，错)。
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不同油脂的物理特性也不相同，所以有些在常温下呈固体，有些在温度较低时比较容易凝固。其中棕榈油和猪油由于( )，所以在常温下一般呈固态。A.含有胆固醇B.淀粉含量较高C.容易酸败变质D.饱和脂肪酸含量较高
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植物油含（ ）多，熔点低，常温下呈液态，消化吸收率高。A.不饱和脂肪酸B.饱和脂肪酸C.胆固醇D.反式脂肪酸
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关于猪油的叙述，正确的是(　　)。A.单不饱和脂肪酸含量高B.多不饱和脂肪酸含量高C.常温下呈液态D.被称为油E.被称为脂
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动物脂肪中饱和脂肪酸含量高，常温下呈固态。
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在植物油中，一般含（）脂肪酸较多，常温下呈（）。在动物性油脂中，含（）多，常温下呈（）。
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在下列动植物油脂中，富含饱和脂肪酸的是（），因此它们常温下呈固态。A、猪油B、牛油C、鸭油D、羊油
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植物油脂在常温下一般呈（）A、固态B、液态C、气态D、无定形态
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植物油脂呈液态的原因是油脂中含饱和性脂肪酸多。
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关于猪油的叙述，正确的是（）A、常温下呈液态B、被称为油C、被称为脂D、单不饱和脂肪酸含量高E、多不饱和脂肪酸含量高
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植物油含（）多，熔点低，常温下呈液态，消化吸收率高。A、不饱和脂肪酸B、饱和脂肪酸C、胆固醇D、反式脂肪酸
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动物油含（）多，熔点较高，常温下一般呈固态，消化吸收率不如植物油高。A、不饱和脂肪酸B、饱和脂肪酸C、维生素ED、反式脂肪酸
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含不饱和脂肪酸多的油脂在常温下一般为液态。
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植物油脂因含有不饱和脂肪酸因此常温下呈液态。
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不饱和脂肪酸的熔点低，在常温下多为液态。
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不同油脂的物理特性也不相同，所以有些在常温下呈固体，有些在温度较低时比较容易凝固。其中棕榈油和猪油由于（），所以在常温下一般呈固态。A、含有胆固醇B、淀粉含量较高C、容易酸败变质D、饱和脂肪酸含量较高
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植物油中主要含有（），常温下为液体。A、不饱和脂肪酸B、饱和脂肪酸C、不饱和脂肪D、饱和脂肪
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含饱和脂肪酸多的油脂在常温下一般为液态。
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动物脂肪中不饱和脂肪酸含量高，常温下呈固态。
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植物油中主要含有饱和脂肪酸，常温下位液体。
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含不饱和脂肪酸较多的油脂常温下一般呈（）A、固态B、液态C、气态D、无定形态
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鱼类脂肪中不饱和脂肪酸含量高，熔点低，常温下呈液态，容易被人体吸收，消化率可达95%左右，多食可预防心血管系统疾病的发生。（）
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单选题动物油含（）多，熔点较高，常温下一般呈固态，消化吸收率不如植物油高。A不饱和脂肪酸B饱和脂肪酸C维生素ED反式脂肪酸
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单选题关于猪油的叙述，正确的是（　　）。A常温下呈液态B被称为油C被称为脂D单不饱和脂肪酸含量高E多不饱和脂肪酸含量高
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单选题含不饱和脂肪酸较多的油脂常温下一般呈（）A固态B液态C气态D无定形态
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单选题植物油含（）多，熔点低，常温下呈液态，消化吸收率高。A不饱和脂肪酸B饱和脂肪酸C胆固醇D反式脂肪酸
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判断题植物油脂呈液态的原因是油脂中含饱和性脂肪酸多。A对B错
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单选题植物油脂在常温下一般呈（）A固态B液态C气态D无定形态
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