饱和脂肪酸是在室温中呈液态体状态,如各种植物油。() 此题为判断题(对，错)。

饱和脂肪酸是在室温中呈液态体状态,如各种植物油。()

此题为判断题(对，错)。

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饱和脂肪酸是在室温中呈固态状态,如动物脂肪。() 此题为判断题(对，错)。
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植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪，在常温下呈液态，如油酸、亚油酸、()等。A、月桂酸B、花生四烯酸C、软脂酸D、硬脂酸
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食用植物油的主要成分是( )。A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸甘油酯C、磷脂D、饱和脂肪酸甘油酯E、色素
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植物油中含有______。 A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪酸C.多不饱和脂肪酸D.亚油酸
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植物油含（ ）多，熔点低，常温下呈液态，消化吸收率高。A.不饱和脂肪酸B.饱和脂肪酸C.胆固醇D.反式脂肪酸
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关于猪油的叙述，正确的是(　　)。A.单不饱和脂肪酸含量高B.多不饱和脂肪酸含量高C.常温下呈液态D.被称为油E.被称为脂
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植物油来源于油料作物，饱和脂肪酸含量较高，常温下一般呈液态。
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12、植物油来源于油料作物，饱和脂肪酸含量较高，常温下一般呈液态。
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6、14相比植物油，动物油多呈固态的原因是A．脂肪酸烃链饱和度高B．脂肪酸烃链饱和度低C．所含双键呈反式构象D．均不正确
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