7、选择酒水时,应注意到它们的味道、特点、产地、级别、年限及价格的互补性,使酒单上的每一种酒水产品都具有自己的特色。()
7、选择酒水时,应注意到它们的味道、特点、产地、级别、年限及价格的互补性,使酒单上的每一种酒水产品都具有自己的特色。()
参考答案和解析
对
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甲、乙两台酒水车合作给一片花园酒水,7小时可以完成。两酒水车共同合作5小时后,甲队所有队员及乙队人数的1/5调走去其他花园,又经过6小时,全部酒完甲队单独给这片花园酒水需要()小时。A.15B.20C.12D.10
下列关于酒店酒水描述正确的是()A、酒水单与点菜单必须连号,原则上不允许有缺失的现象,如有缺失必须说明原因,请店长确认签字B、每日下班前必须填写酒水库的日盘点单,交由前厅经理与酒水单进行核对C、前厅经理必须定期检查酒水库,确保酒店数额的准确性D、酒水费用属于餐厅费用,所以可以入成餐费
单选题在酒水的推销决策中,下列各项属于企业外部环境推销的是( )。A酒吧的招牌、酒单、酒水照片、信函广告和广告宣传单B企业的建筑风格、外观色调、门前绿化、门前装饰品、门前停车场及外观清洁卫生C吧台的造型,吧台内部的特色陈列柜、酒水展示方式和酒杯摆放D酒水服务车展示、酒水造型展示、酒杯、酒单等
填空题酒单设计的内容包括酒水品种、酒水名称、()、销售单位、酒品介绍及葡萄酒名称代码。