切花保鲜的方法有( )。 A:低温冷藏B:沙藏C:层积处理D:保鲜剂处理
切花的保鲜方法中火灼适用于草本植物。（）此题为判断题(对，错)。
花店的工作人员告诉客户鲜切花的到货时间，保鲜方法和保鲜期限是（）的表现。A、公道B、敬业C、诚实D、守纪
预防乙烯对切花的伤害，降低切花乙烯敏感度，常用保鲜剂有哪些？
常用鲜花物理保鲜方法有（）A、低温B、低氧C、水中加糖D、用杀菌剂E、水中剪切花材F、加柠檬酸
为延长鲜切花的观赏期限，可在水中加入何种材料？（）A、切花保鲜剂B、护理素C、防腐剂D、冷冻剂
使用化学保鲜方法，即保鲜剂，可提升鲜花的品质，保鲜剂的作用主要是抑制细菌滋生，抑制（）的产生，延长鲜切花寿命。A、酶B、乙烯C、有机物D、蛋白质
切花保鲜的方法有（）。A、低温冷藏保鲜或保鲜剂保鲜。B、低温库保鲜C、保鲜液保鲜D、杀菌剂保鲜
切花保鲜剂通过堵塞花茎的切口、减少水份吸收，从而延长切花的瓶插寿命。
洋兰类切花保鲜通常使用内装保鲜液的塑料套管套于花枝基部再行包装。
判断题切花保鲜剂通过堵塞花茎的切口、减少水份吸收，从而延长切花的瓶插寿命。A对B错
填空题鱼贝类的保鲜方法：冷却保鲜、微冻保鲜、冻结保鲜、冷藏保鲜、超冷保鲜。101.鱼贝类鲜度的评定方法：（）。
问答题预防乙烯对切花的伤害，降低切花乙烯敏感度，常用保鲜剂有哪些？
判断题洋兰类切花保鲜通常使用内装保鲜液的塑料套管套于花枝基部再行包装。A对B错