鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是A、EPA和DHAB、亚油酸和EPAC、亚油酸和DHAD、亚油酸和β-亚麻酸E、α-亚麻酸和DHA
鱼油则含有丰富的多元不饱和脂肪酸—EPA,DHA。() 此题为判断题(对，错)。
下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是A．脂肪含量约为15%～20%B．以不饱和脂肪酸为主C．含有较丰富的磷脂和维生素ED．不含胆固醇E．是EPA和DHA的良好食物来源
鱼油是EPA和DHA的良好食物来源。（ ）此题为判断题(对，错)。
下列关于omega-3脂肪酸的说法，哪个是不正确的（）A、海鱼是omega-3脂肪酸的绝佳来源B、亚麻油中提取的omega-3脂肪酸含有EPA和DHAC、EPA和DHA具有抗炎作用D、DHA对视觉和神经的发展非常重要
简述DHA和EPA的富集方法？DHA和EPA的生理活性？
某些鱼类中含丰富的DHA和EPA，有降低血脂的作用，这两种脂肪酸是（）A、饱和脂肪酸B、单不饱和脂肪酸C、多不饱和脂肪酸D、必需脂肪酸
鱼肝油中含有的成分是（）。A、维生素A；维生素DB、维生素A；维生素EC、维生素D；维生素KD、DHA；EPA
属ω—3型多不饱和脂肪酸的物质是EPA，DHA 。
鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是（）A、EPA和DHAB、亚油酸和EPAC、亚油酸和DHAD、亚油酸和β-亚麻酸E、旷亚麻酸和DHA
鱼油软胶囊含有丰富的EPA，可以合成前列腺素，解热镇痛，辅助减少（）疼痛，鱼油软胶囊中含有丰富的DHA,除了有补脑功效，还有（）。
关于EPA和DHA错误的说法是（）A、EPA和DHA含有消炎的作用B、有益于肾脏、心脏和肠道功能C、DHA对视觉和神经的发展非常重要D、从植物中获取的Omega-3脂肪酸含有EPA和DHA
鱼类含有丰富的多不饱和脂肪酸，其中最主要的是EPA和（）。
填空题鱼油软胶囊含有丰富的EPA，可以合成前列腺素，解热镇痛，辅助减少（）疼痛，鱼油软胶囊中含有丰富的DHA,除了有补脑功效，还有（）。
问答题以鱼油为原料生产EPA和DHA产品有哪些种类？
问答题简述DHA和EPA的富集方法？DHA和EPA的生理活性？