问答题简述EPA、DHA的生理功能？
问答题
简述EPA、DHA的生理功能？
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下列关于omega-3脂肪酸的说法，哪个是不正确的（）A、海鱼是omega-3脂肪酸的绝佳来源B、亚麻油中提取的omega-3脂肪酸含有EPA和DHAC、EPA和DHA具有抗炎作用D、DHA对视觉和神经的发展非常重要
对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为（）。A、n-6系列的花生四烯酸、DHA和EPA、n-3系列的γ-亚麻酸B、n-6系列的花生四烯酸和DHA、n-3系列的γ-亚麻酸和DHAC、n-6系列的γ-亚麻酸和EPA、n-3系列的花生四烯酸和DHAD、n-6系列的γ-亚麻酸和花生四烯酸、n-3系列的EPA和DHAE、n-6系列的花生四烯酸和EPA、n-3系列的γ-亚麻酸和DHA
单选题对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为（ ）。An-6系列的花生四烯酸、DHA和EPA、n-3系列的γ-亚麻酸Bn-6系列的花生四烯酸和DHA、n-3系列的γ-亚麻酸和DHACn-6系列的γ-亚麻酸和EPA、n-3系列的花生四烯酸和DHADn-6系列的γ-亚麻酸和花生四烯酸、n-3系列的EPA和DHA
问答题简述EPA和DHA的分离纯化工艺线路。