对用于白酒生产的粮食进行质量检验,主要检验粮食的感官和物理指标,这些物理指标主要包括() A、水分B、重金属C、容重D、不完善粒
评鉴白酒质量优劣感官尝评是有效方法之一。() 此题为判断题(对,错)。
白酒感官不合格的产品不必进行理化检验,直接判为不合格品。() 此题为判断题(对,错)。
绩效评估中的定性指标包括( )。 A、工作质量指标B、战略质量指标C、结构质量指标D、目标质量指标E、质量反馈指标
白酒品质优劣的鉴定,通常是通过理化分析和感官检验的方法来实现的。此题为判断题(对,错)。
主要物流质量指标包括() A、物流目标质量指标B、运输环节质量指标C、仓储工作质量指标D、物流成本质量指标
茶叶按()进行分级。 A.主要成分含量指标B.微生物指标C.感官质量指标D.理化指标
我国食品卫生标准的内容可以分为()、理化指标和微生物指标3个部分。A、质量指标B、卫生指标C、感官指标D、整齐度
淡色啤酒的感官质量指标主要可以从四方面来评价:外观、泡沫、()和()。
茶叶按()进行分级。A、感官质量指标B、理化指标C、微生物指标D、主要成分含量指标
由于中国白酒采用传统工艺生产,所形成的香味物质繁多,所以鉴定酒质优劣的唯一方法就是感官品尝。
灌装过程中对啤酒感官质量起主要影响的质量指标是()量和()。
清香型白酒的感官评语为()。A、清香纯正、醇甜柔和B、自然协调,余味爽净C、醇香秀雅、干润挺爽D、诸味协调、尾净悠长
由于中国白酒采用传统工艺生产,所形成的香味物质繁多,所以鉴定就质优劣的唯一方法就是感官尝评。
白酒生产企业生产的白酒卫生指标超标是指()A、甲醇B、乙醇C、感官D、固形物
白酒的感官质量指标包括()。A、色泽B、香气C、口感D、滋味E、沉淀物
白酒的感官质量指标有哪些?理化鉴定指标主要内容是什么?
单选题茶叶按()进行分级。A感官质量指标B理化指标C微生物指标D主要成分含量指标
单选题蔬菜的质量指标以()为主。A感官指标B理化指标C卫生指标D以上全部指标
问答题白酒的感官质量指标有哪些?理化鉴定指标主要内容是什么?
多选题白酒的感官质量指标包括()。A色泽B香气C口感D滋味E沉淀物