物料表面的水分不断蒸发汽化是属于物料干燥过程中的()。A、加速升温阶段B、减速升温阶段C、等速升温阶段D、以上都不是

物料表面的水分不断蒸发汽化是属于物料干燥过程中的()。

  • A、加速升温阶段
  • B、减速升温阶段
  • C、等速升温阶段
  • D、以上都不是

相关考题:

蒸发的条件是()。 A、热量的不断供给B、汽化物的不断排除C、物料的转移D、物料的浓度

下列表述正确的是( )A、传热过程中,环境温度应大于物料温度B、传质过程中,物料中水蒸气分压应小于环境水蒸气分压C、平衡水分与物料性质及空气状况有关,结合水仅与物料性质有关D、恒速干燥阶段,干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率E、降速干燥阶段,干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率

干燥过程在降速阶段的干燥速率取决于A.表面汽化的推动力B.空气的流速C.物料表面水分的汽化速率D.表面水分的蒸汽压E.水分在物料内部的迁移速度

对物料恒速干燥阶段的表述,不正确的是A、物料内部的水分可以及时补充到物料表面B、物料表面的水分汽化过程完全与纯水的汽化情况相同C、干燥速率主要受物料外部条件的影响D、提高空气流速可以加快干燥速率E、降低空气温度或提高空气中湿度可以加快干燥速率

与干燥速率相关的因素有A.物料的性质B.表面汽化速率C.水分内部扩散速率SXB 与干燥速率相关的因素有A.物料的性质B.表面汽化速率C.水分内部扩散速率D.临界含湿量E.干燥温度

关于物料恒速干燥的错误表述是A:降低空气温度可以加快干燥速率B:提高空气流速可以加快干燥速率C:物料内部的水分汽化可以及时补充到物料表面D:物料表面的水分汽化过程完全与纯水的汽化情况相同E:干燥速率主要受物料外部条件的影响

在物料的降速干燥阶段,不正确的表述是A:物料内部的水分及时补充到物料的表面B:改变空气状态及流速对干燥速度的影响不大C:干燥速率主要由受物料内部水分向表面的扩散速率所决定D:提高物料的温度可以加快干燥速率E:改善物料的分散程度可以加快干燥速率

干燥过程中,等速干燥的干燥速率A.取决于水分内部的扩散速率B.与物料的含湿量成反比C.与物料的含湿量无关D.取决于表面的汽化速率E.与物料的含湿量成正比

在干燥过程中,水分从物料内部向表面移动,再从物料表面向干燥介质中气化。

干燥过程中,例如面包、明胶等物料是属于()A、内部扩散控制B、内部干燥过程C、表面汽化控制D、表面干燥过程

通过与物料接触的壁面传递热能,使物料中的水分汽化而达到干燥目的的方法是()A、对流干燥B、辐射干燥C、间歇式干燥D、传导干燥E、介电加热干燥

下列关于物料中水分的性质,叙述错误的为()A、平衡水是在物料干燥过程中除不去的水分B、自由水是在物料干燥过程中能除去的水分C、结合水分干燥速度缓慢D、非结合水分干燥速度较快E、平衡水也称为游离水

干燥过程中,等速干燥的干燥速率()。A、取决于水分内部的扩散速率B、取决于表面的汽化速率C、与物料的含湿量无关D、与物料的含湿量成正比E、与物料的含湿量成反比

干燥速率是指()A、单位时间内在干燥设备中能汽化的水分质量B、单位时间内单位的干燥物质所能汽化的水分质量C、干燥设备中单位干燥面积上被干燥物质所能汽化的水分含量D、单位时间内,在单位干燥面积上被干燥物料所汽化的水分质量

物料表面的蒸发速度大大超过内部液体扩散到物料表面的速度,使粉粒表面粘结,甚至熔化结壳,阻碍内部水分的扩散和蒸发的现象称为()。A、假干现象B、凝结现象C、辐射干燥D、扩散蒸发

例如面包、明胶等物料是属于()控制的物料,在干燥的过程中,其主要的水分祛除是在()阶段。

恒定干燥条件下,绝热对流干燥时,介质传到物料表面的热量与水分汽化所需的热量相比()A、大B、小C、不同D、相等

在降速干燥过程中,物料()。A、表面水分汽化速度内部扩散速度B、表面温度湿球温度C、表面温度干球温度

在降速干燥阶段,物料()水分移动速度比表面水分汽化速度要()。

填空题在降速干燥阶段,物料()水分移动速度比表面水分汽化速度要()。

填空题例如面包、明胶等物料是属于()控制的物料,在干燥的过程中,其主要的水分祛除是在()阶段。

单选题恒定干燥条件下,绝热对流干燥时,介质传到物料表面的热量与水分汽化所需的热量相比()A大B小C不同D相等

多选题下列表述正确的是()A传热过程中,环境温度应大于物料温度B传质过程中,物料中水蒸气分压应小于环境水蒸气分压C平衡水分与物料性质及空气状况有关,结合水仅与物料性质有关D恒速干燥阶段,干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率E降速干燥阶段,干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率

单选题下列关于物料中水分的性质,叙述错误的为()A平衡水是在物料干燥过程中除不去的水分B自由水是在物料干燥过程中能除去的水分C结合水分干燥速度缓慢D非结合水分干燥速度较快E平衡水也称为游离水

单选题物料表面的水分不断蒸发汽化是属于物料干燥过程中的()。A加速升温阶段B减速升温阶段C等速升温阶段D以上都不是

单选题通过与物料接触的壁面传递热能,使物料中的水分汽化而达到干燥目的的方法是()A对流干燥B辐射干燥C间歇式干燥D传导干燥E介电加热干燥

单选题干燥过程中,等速干燥的干燥速率()。A取决于水分内部的扩散速率B取决于表面的汽化速率C与物料的含湿量无关D与物料的含湿量成正比E与物料的含湿量成反比