在闽南地区，地瓜又称作番薯。
在闽南地区，地瓜又称作番薯。
参考答案和解析
豆薯
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闽南地区有送神之俗。古有“官三、民四、疍家五”之说,即官家腊月廿三日送神,民家腊月廿四日送神,疍家腊月廿五日送神。传说家中诸神,要在这一天上天廷禀报居家善恶,为防止灶君多嘴,敬祀的菜肴中,有一碗“番薯粉牵”,用以糊住神的嘴巴。() 此题为判断题(对，错)。
单选题在番薯干生产工艺中，工人先将番薯削皮切片，然后放入一种“特殊”的水中浸泡一段时间，这样生产出来的番薯干就不会发生褐变而影响其品质。那麽，这种“特殊”的水中加了以下哪种物质（）ANaHSO4BNaHSO3CNa2SO4DNa2SO3
单选题下列选项中的概念关系，与“高梁”和“玉米”一致的是（ ）。A金鱼——鲢鱼B地瓜——番薯C玫瑰——爱情D番茄——蔬果