【单选题】鱼类的营养学特点是（）A．含有丰富的维生素CB．钙的吸收率较畜肉高C．鱼油是维生素D的重要来源D．淡水鱼的碘含量高于海水鱼
【单选题】鱼类的营养学特点是（）
A．含有丰富的维生素C
B．钙的吸收率较畜肉高
C．鱼油是维生素D的重要来源
D．淡水鱼的碘含量高于海水鱼
参考答案和解析
CD
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鱼类的营养学特点是（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]A．含有丰富的维生素CB．钙的吸收率较畜禽肉高C．鱼油是维生素D的重要来源D．经常大量生食鱼制品可造成维生素B1缺乏E．淡水鱼中的碘含量也很高
单选题鱼类的洄游按所处生态环境不同可分为海洋鱼类的洄游、溯河性鱼类的洄游、降海性鱼类的洄游和淡水鱼类的洄游4种，中华鲟的生殖洄游从生态环境分类属于（）。A海洋鱼类的洄游B溯河性鱼类的洄游C降海性鱼类的洄游D淡水鱼类的洄游
单选题鱼类依脂肪的多少可分为以下几类：少脂鱼类；中脂鱼类，含脂量为（）；多脂鱼类；特多脂鱼类。我国所产的鱼类大多数属于前几类，特多脂鱼类较少。A1%以下B1%--5%C5%--15%D15%以上
单选题下列有5种动物，即：a．金枪鱼；b．鲟鱼；c．澳洲肺鱼：d．银鲛；e．弓鳍鱼。按上述名称顺序，它们所属的正确类群依次是（）A全骨鱼类：肉鳍鱼类：软骨硬鳞鱼类；软骨鱼类：真骨鱼类B软骨硬鳞鱼类：软骨鱼类；全骨鱼类；肉鳍鱼类；真骨鱼类C真骨鱼类：软骨硬鳞鱼类；肉鳍鱼类：软骨鱼类；全骨鱼类D软骨鱼类：真骨鱼类；肉鳍鱼类；软骨硬鳞鱼类；全骨鱼类
单选题藻型水域适宜放养的主要鱼类是（）A杂食性鱼类B肉食性鱼类C草食性鱼类D滤食性鱼类