问答题蛋白质成胶条件主要有哪些因素？

问答题
蛋白质成胶条件主要有哪些因素？

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有关蛋白质的胶凝作用中,以下哪种说法是不正确的?() A、胶凝是指变性蛋白质发生的有序聚集反应B、根据胶凝形成的途径，一般将胶凝分为热致凝胶和非热致凝胶C、蛋白质的溶解性是蛋白质胶凝作用必需的条件D、蛋白质胶凝过程一般分为2步，①蛋白质分子构象的改变或部分伸展，发生变性;②单个变性的蛋白质分子逐步聚集，有序形成网状结构
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影响种群密度的主要有哪些因素？
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选择沥青胶的标号应考虑哪些因素？（）A、屋面坡度B、使用条件C、当地历年极端最高气温D、以上均是
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糊盒上胶的方式主要有（）。A、毛刷上胶B、喷枪上胶C、上胶锅上胶
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刷胶机构主要有胶锅的加热和保温、胶锅的起落和刷胶量控制三项功能和动作。
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和人体蛋白质成分最接近的食品是（）
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食品的蛋白质成分在厌氧条件下被微生物分解，产生以恶臭为主的变化为（）A、发酵B、腐败C、酸败D、变败E、变质
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表面施胶方式主要有（）、（)和压光机施胶。
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非组蛋白是构成染色质的主要蛋白质成分。
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影响团体士气主要有哪些因素？
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根据凝胶条件分，蛋白质凝胶主要有哪几种主要类型？主要胶凝条件与机理是什么？胶凝与蛋白质变性有何关系？
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形成管型的主要基质成分是（）A、清蛋白B、α1球蛋白C、粘蛋白D、T-H蛋白E、α2球蛋白
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形成管型的主要基质成分是（）A、清蛋白B、α球蛋白C、粘蛋白D、T-H蛋白E、球蛋白
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蛋白质成胶条件主要有哪些因素？
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木工常用的合成树脂胶主要有酚醛树脂胶、尿醛树脂胶、（）、环氧树脂胶、氯丁胶。
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木工常用的合成树脂胶主要有酚醛树脂胶、尿醛树脂胶、白胶、（）、氯丁胶。
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问答题根据凝胶条件分，蛋白质凝胶主要有哪几种主要类型？主要胶凝条件与机理是什么？胶凝与蛋白质变性有何关系？
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多选题糊盒上胶的方式主要有（）。A毛刷上胶B喷枪上胶C上胶锅上胶
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填空题木工常用的合成树脂胶主要有酚醛树脂胶、尿醛树脂胶、（）、环氧树脂胶、氯丁胶。
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填空题木工常用的合成树脂胶主要有酚醛树脂胶、尿醛树脂胶、白胶、（）、氯丁胶。
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单选题食品的蛋白质成分在厌氧条件下被微生物分解，产生以恶臭为主的变化为（　　）。ABCDE
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单选题天然稳泡剂主要有明胶和（）A蛋白胶B凝胶C皂素D硅胶
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问答题影响胶接强度有哪些因素？
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单选题选择沥青胶的标号应考虑哪些因素？（）A屋面坡度B使用条件C当地历年极端最高气温D以上均是
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