填空题纯纤维素是β—D—葡萄糖以β—1,4糖苷键连接而成的()直链状分子。

填空题
纯纤维素是β—D—葡萄糖以β—1,4糖苷键连接而成的()直链状分子。

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果胶分子的主链是() A、150~500个葡萄糖通过α-1,4-糖苷键连接而成的聚合物B、150~500个葡萄糖醛酸通过α-1,4-糖苷键连接而成的聚合物C、150~500个半乳糖通过α-1,4-糖苷键连接而成的聚合物D、150~500个半乳糖醛酸通过α-1,4-糖苷键连接而成的聚合物

β-环糊精是由6个D-葡萄糖分子以1,4-糖苷键连接的环状低聚糖化合物。此题为判断题(对,错)。

血清中的淀粉酶可水解淀粉分子中的何种键( )A.α-1葡萄糖苷键B.β-4葡萄糖苷键C.α-1,4葡萄糖苷键D.β-1,4葡萄糖苷键E.A和C

直链淀粉是葡萄糖经__________糖苷键连接而成。A.a-1,4B.a-1,6C.β-1,4D.β-1,6

血清中的淀粉酶可水解淀粉分子中的何种键()A.α-l葡萄糖苷键B.α-1,4葡萄糖苷键C.A和CD.β-4葡萄糖苷键E.β-1,4葡萄糖苷键

1分子麦芽糖由二个单位的D-葡萄糖连接而成,连接2分子葡萄糖的苷键是()。A、α-1,4B、α-1,6C、β-1,2D、β-1,4

β-环糊精是由6个D-葡萄糖分子以1,4-糖苷键连接的环状低聚糖化合物。()

关于多糖的描述,不正确的是:()A、纤维素分子中葡萄糖以β-1,4糖苷键相连,分子链螺旋延伸B、直链淀粉中不包含α-1,6糖苷键C、与支链淀粉相比较,糖原分子侧链分支多而短D、葡萄糖醛酸是肝素、透明质酸、硫酸软骨素等粘多糖主要单体

直链淀粉分子是()通过α-1,4糖苷键连结而成的大分子;纤维素分子是()通过β-1,4糖苷键连结而成的大分子

牛乳中含量最多的双糖是乳糖,它是由两个单糖分子()和()通过-1,4-糖苷键连接而成。

直链淀粉由葡萄糖分子脱水缩合,以()葡萄糖苷键组成不分支的链状结构。A、α-D-1,4B、β-D-1,4C、α-D-1,6D、β-D-1,6

支链淀粉是葡萄糖分子通过共价键结合的大分子,其中葡萄糖和葡萄糖之间的连接是()。A、a-1,6-糖苷键B、b-1,6-糖苷键C、a-1,4-糖苷键D、a-1,6-糖苷键和a-1,4-糖苷键E、b-1,4-糖苷键

直链淀粉由葡萄糖经()糖苷键连接而成,纤维素则由葡萄糖经()糖苷键连接而成。

直链淀粉分子中葡萄糖基之间以()糖苷键连接。A、α-1,2B、α-1,3C、α-1,4D、α-1,6

单选题支链淀粉是葡萄糖分子通过共价键结合的大分子,其中葡萄糖和葡萄糖之间的连接是()。Aa-1,6-糖苷键Bb-1,6-糖苷键Ca-1,4-糖苷键Da-1,6-糖苷键和a-1,4-糖苷键Eb-1,4-糖苷键

判断题纤维素分子是由β-D-葡萄糖剩基通过1,4-甘键连接而成的线型大分子。A对B错

填空题直链淀粉是D-葡萄糖残基以α-1,4糖苷键连接的多糖,支链淀粉各分支是D-葡萄糖以α-1,(),但在各分支接点上则以α-1,6糖苷键连接。

填空题直链淀粉由葡萄糖经()糖苷键连接而成,纤维素则由葡萄糖经()糖苷键连接而成。

单选题支链淀粉是D-吡喃葡萄糖通过()连接的。Aα-1,4糖苷键和β-1,6糖苷键Bβ-1,4糖苷键和β-1,6糖苷键Cβ-1,4糖苷键和α-1,6糖苷键Dα-1,4糖苷键和α-1,6糖苷键

填空题纤维素是由D-葡萄糖分子单元通过β-1,4-苷键互相连接而成的()高分子化合物。

填空题纯纤维素是β—D—葡萄糖以β—1,4糖苷键连接而成的()直链状分子。

填空题直链淀粉分子是()通过α-1,4糖苷键连结而成的大分子;纤维素分子是()通过β-1,4糖苷键连结而成的大分子

填空题牛乳中含量最多的双糖是乳糖,它是由两个单糖分子()和()通过-1,4-糖苷键连接而成。

单选题直链淀粉分子中葡萄糖基之间以()糖苷键连接。Aα-1,2Bα-1,3Cα-1,4Dα-1,6

判断题β-环糊精是由6个D-葡萄糖分子以1,4-糖苷键连接的环状低聚糖化合物。()A对B错

单选题关于多糖的描述,不正确的是:()A纤维素分子中葡萄糖以β-1,4糖苷键相连,分子链螺旋延伸B直链淀粉中不包含α-1,6糖苷键C与支链淀粉相比较,糖原分子侧链分支多而短D葡萄糖醛酸是肝素、透明质酸、硫酸软骨素等粘多糖主要单体

单选题有关α-淀粉酶的特性描述,下列哪种说法不对()。A它从直链淀粉分子内部水解α-1,4-糖苷键B它从支链淀粉分子内部水解α-1,4-糖苷键C它从淀粉分子的非还原性末端水解α-1,4-糖苷键D它的作用能显著地影响含淀粉食品的粘度

单选题直链淀粉由葡萄糖分子脱水缩合,以()葡萄糖苷键组成不分支的链状结构。Aα-D-1,4Bβ-D-1,4Cα-D-1,6Dβ-D-1,6