我国的罐头食品厂常用的排气方法有（）。A、热力排气B、真空密封排气C、高压排气D、蒸汽密封排气
糖水梨罐头采用（）排气方法才能保持较高的真空度。A、热力排气法B、真空密封排气法C、蒸汽密封排气法D、A和B相结合
下列哪一项不属于我国罐头食品厂常用的排气方法（）。A、热力排气B、真空密封排气C、压力排气D、蒸汽密封排气
采用真空封盖排气方法对罐头排气时，防止暴溢的真空条件是什么？
罐头生产中，排气的方法主要有：热力排气法、（）和（）。
下列对罐头排气的方法描述错误的是（）。A、热力排气B、真空排气C、蒸汽喷射排气D、低温排气
果蔬去皮的方法主要有手工去皮、（）、（）热力去皮和真空去皮。
目前常见的罐头排气方法有哪些？并简述各自的优缺点？
果蔬成熟度低，组织坚硬，食品内气体排除困难，在热力排气时，应适当增加排气时间。
单选题糖水梨罐头采用（）排气方法才能保持较高的真空度。A热力排气法B真空密封排气法C蒸汽密封排气法DA和B相结合
单选题下列哪一项不属于我国罐头食品厂常用的排气方法（）。A热力排气B真空密封排气C压力排气D蒸汽密封排气
判断题果蔬成熟度低，组织坚硬，食品内气体排除困难，在热力排气时，应适当增加排气时间。A对B错
问答题采用真空封盖排气方法对罐头排气时，防止暴溢的真空条件是什么？
问答题目前常见的罐头排气方法有哪些？并简述各自的优缺点？
多选题我国的罐头食品厂常用的排气方法有（）。A热力排气B真空密封排气C高压排气D蒸汽密封排气
填空题罐头生产中，排气的方法主要有：热力排气法、（）和（）。
单选题下列对罐头排气的方法描述错误的是（）。A热力排气B真空排气C蒸汽喷射排气D低温排气