下列商品中,属含蛋白质较多的食品是()。 A、茶叶B、羊毛C、蛋D、干果
含蛋白质较多的食物类商品含水量多数较高,容易被腐败性细菌所危害。() 此题为判断题(对，错)。
人乳和牛乳相比下列哪项是错误的( )A.人乳含钙较多B.人乳含乳糖较多C.人乳含免疫因子较多D.人乳含不饱和脂肪酸较高E.人乳含蛋白质较少
下列关于能量的食物来源的阐述错误的有（）。A、人体的能量食物是食物中的碳水化合物、脂类和蛋白质；B、粮谷类和薯类含碳水化合物较多，也是最经济的膳食能量来源；C、植物性食物一般比动物性食物含有更多的脂肪和蛋白质；D、油料作物富含脂肪和蛋白质；E、大豆和坚果类含有丰富的蛋白质和碳水化合物。
为提高谷类蛋白质的营养价值，谷类食物宜与含（）较多的豆类和动物性食物混合食用。A、蛋氨酸B、组氨酸C、色氨酸D、赖氨酸
下列食物含蛋白质较多的是（）A、大米B、大豆C、小麦D、蔬菜
下列食物含果胶较多的是（ ）A、面粉B、黄豆C、香蕉D、黄瓜
下列食物中含优质蛋白质的是（）。A、蔬菜B、水果C、大米D、牛肉
人乳和牛乳相比下列哪项是错误的（）A、人乳含钙较多B、人乳含乳糖较多C、人乳含免疫因子较多D、人乳含不饱和脂肪酸较高E、人乳含蛋白质较少
婴幼儿只吃富有蛋白质的食物，不吃或少吃蔬菜等（）的食物，容易引起便秘。A、含有纤维较多B、含维生素较多C、含矿物质较多D、含糖较多
下列选项中，含膳食纤维较多的食物是（）和蔬菜。A、肉类B、奶类C、蛋类D、谷类
人乳是喂哺婴儿合适的食物，哪点是错误的（）A、钙磷比例适当，利于吸收B、含脂肪酶较多C、酪蛋白多，乳块少D、含较多的乳铁蛋白E、蛋白质、脂肪、糖比例适当
下列食物中含维生素C量较多的是（）A、各类食物B、肉类C、蔬菜水果D、牛奶
下列关于蛋白质食物来源描述正确的是（）。A、蔬菜所含的蛋白质丰富B、肉类不能提供充分的蛋白质C、植物性食物蛋白质的营养价值较低D、大豆不是含蛋白质丰富的食物
单选题下列关于蛋白质食物来源描述正确的是（）。A蔬菜所含的蛋白质丰富B肉类不能提供充分的蛋白质C植物性食物蛋白质的营养价值较低D大豆不是含蛋白质丰富的食物
单选题下列食物含蛋白质较多的是（）A大米B大豆C小麦D蔬菜
单选题人乳和牛乳相比下列哪项是错误的（）A人乳含钙较多B人乳含乳糖较多C人乳含免疫因子较多D人乳含不饱和脂肪酸较高E人乳含蛋白质较少
单选题人乳和牛乳相比较下列说法错误的是（）。A人乳含钙较多B人乳含免疫因子较多C人乳含乳糖较多D人乳含蛋白质较少E人乳含不饱和脂肪酸较多
单选题下列食物含果胶较多的是（）。A面粉B黄豆C香蕉D黄瓜
单选题人乳是喂哺婴儿合适的食物，哪点是错误的（）A钙磷比例适当，利于吸收B含脂肪酶较多C酪蛋白多，乳块少D含较多的乳铁蛋白E蛋白质、脂肪、糖比例适当
单选题婴幼儿只吃富有蛋白质的食物，不吃或少吃蔬菜等（）的食物，容易引起便秘。A含有纤维较多B含维生素较多C含矿物质较多D含糖较多
单选题以下关于鸡蛋的叙述错误的是（）A蛋清中的营养素主要是蛋白质B蛋黄比蛋清含较多的营养成分C蛋清是核黄素的良好食物来源D蛋黄中铁的吸收利用率佳E蛋黄含较多的胆固醇