单选题啤酒和牛奶生产过程中,通常需要经过哪一项处理()A间隙灭菌法B流通蒸气消毒法C高压蒸气灭菌法D滤过除菌法E巴氏消毒法

单选题
啤酒和牛奶生产过程中,通常需要经过哪一项处理()
A

间隙灭菌法

B

流通蒸气消毒法

C

高压蒸气灭菌法

D

滤过除菌法

E

巴氏消毒法


参考解析

解析: 暂无解析

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设有如下所示的某商场购物记录集合,每个购物篮中包含若干商品:购物篮编号商品1面包,牛奶2面包,啤酒,鸡蛋,尿布3牛奶,啤酒,尿布,可乐4面包,牛奶,啤酒,尿布5面包,牛奶,尿布,可乐现在要基于该数据集进行关联规则挖掘。如果设置最小支持度为60%,最小置信度为80%,则如下关联规则中,符合条件的是( )。A.啤酒→尿布B.(面包,尿布)→牛奶C.面包→牛奶D.(面包,啤酒)→尿布

啤酒和牛奶生产过程中的消毒方法是( )A.间隙灭菌法B.滤过除菌法C.巴氏消毒法D.流通蒸气消毒法E.高压蒸气灭菌法

啤酒和牛奶生产过程中,通常需要经过哪一项处理()A、间隙灭菌法B、流通蒸气消毒法C、高压蒸气灭菌法D、滤过除菌法E、巴氏消毒法

下面购物篮能够提取的3-项集的最大数量是() ID购买项 1牛奶,啤酒,尿布 2面包,黄油,牛奶 3牛奶,尿布,饼干 4面包,黄油,饼干 5啤酒,饼干,尿布 6牛奶,尿布,面包,黄油 7面包,黄油,尿布 8啤酒,尿布 9牛奶,尿布,面包,黄油 10啤酒,饼干A、1B、2C、3D、4

在初步加工过程中,需要经过煺沙处理的原料是鳐鱼、()。

纯生啤酒生产过程中防止“二次污染”的重点设备是()和()。

啤酒生产产生的固体废物不包括以下哪一项()A、啤酒糟B、麦芽质C、酵母泥D、酒瓶标签纸

啤酒按是否经过杀菌处理分类分为生啤酒和鲜啤酒。

以下哪一种商品的需求价格弹性最小?()A、食盐B、香水C、牛奶D、啤酒

纯生啤酒生产中,为控制啤酒的微生物,在灌装前酒液最好经过膜过滤进行过滤.

下列哪一项是倒啤酒起沫的关键问题?()A、啤酒液将气泡带入啤酒内部B、啤酒质量差C、杯子材料劣质D、啤酒和杯子起化学反应

利用Apriori算法计算频繁项集可以有效降低计算频繁集的时间复杂度。在以下的购物篮中产生支持度不小于3的候选3-项集,在候选2-项集中需要剪枝的是() ID 项集 1 面包、牛奶 2 面包、尿布、啤酒、鸡蛋 3 牛奶、尿布、啤酒、可乐 4 面包、牛奶、尿布、啤酒 5 面包、牛奶、尿布、可乐A、啤酒、尿布B、啤酒、面包C、面包、尿布D、啤酒、牛奶

啤酒生产过程中产生的污水主要成份是:()。

在发酵过程中,酵母将麦芽汁中的可发酵性糖转化为()和(),生产出啤酒。

酒液不经过巴氏灭菌法处理的啤酒统称为()。A、熟啤酒B、苦啤酒C、生啤酒或鲜啤酒D、无醇啤酒

填空题鲜啤酒与纯生啤酒共同点是都不经过巴氏灭菌,但纯生啤酒要经过()等处理。

单选题下列没有经过巴氏灭菌处理的啤酒是()。A干啤B冰啤C纯生啤酒D果啤

填空题按啤酒生产使用的原料分类,啤酒可分为()啤酒、()啤酒和()啤酒。

多选题利用Apriori算法计算频繁项集可以有效降低计算频繁集的时间复杂度。在以下的购物篮中产生支持度不小于3的候选3-项集,在候选2-项集中需要剪枝的是() ID 项集 1 面包、牛奶 2 面包、尿布、啤酒、鸡蛋 3 牛奶、尿布、啤酒、可乐 4 面包、牛奶、尿布、啤酒 5 面包、牛奶、尿布、可乐A啤酒、尿布B啤酒、面包C面包、尿布D啤酒、牛奶

单选题以下哪一种商品的需求价格弹性最小?()A食盐B香水C牛奶D啤酒

填空题啤酒生产过程需要能源,在国内主要使用()和()。

单选题下面购物篮能够提取的3-项集的最大数量是() ID购买项 1牛奶,啤酒,尿布 2面包,黄油,牛奶 3牛奶,尿布,饼干 4面包,黄油,饼干 5啤酒,饼干,尿布 6牛奶,尿布,面包,黄油 7面包,黄油,尿布 8啤酒,尿布 9牛奶,尿布,面包,黄油 10啤酒,饼干A1B2C3D4

单选题啤酒生产产生的固体废物不包括以下哪一项()A啤酒糟B麦芽质C酵母泥D酒瓶标签纸

单选题酒液不经过巴氏灭菌法处理的啤酒统称为()。A熟啤酒B苦啤酒C生啤酒或鲜啤酒D无醇啤酒

单选题下列哪一项是倒啤酒起沫的关键问题?()A啤酒液将气泡带入啤酒内部B啤酒质量差C杯子材料劣质D啤酒和杯子起化学反应

填空题啤酒生产用水是指在啤酒生产过程中各种用水的总称。包括:()。

问答题如果生产1.3kl麦汁需要160kg麦芽,设啤酒损失率为8%,那么生产100kl啤酒需要多少麦芽?