单选题下列哪项不能用于烟酸营养状况评价（）。A红细胞中NAD/NADP比值B空腹尿中N1甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定C2-吡啶酮/N1-MN比值D测定烟酸的代谢产物E烟酸当量测定
单选题
下列哪项不能用于烟酸营养状况评价（）。
A
红细胞中NAD/NADP比值
B
空腹尿中N1甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定
C
2-吡啶酮/N1-MN比值
D
测定烟酸的代谢产物
E
烟酸当量测定
参考解析
解析：
暂无解析
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老李，50岁，农民。嗜酒多年，长期以玉米为主食。最近发现其面部和手背均出现皮疹，有些部位出现糜烂和结痂。他怀疑自己缺乏烟酸。如想对其烟酸营养状况进行综合判定和评价，可从哪些方面进行？对于一般病例，烟酸缺乏的判别要点有哪些？请写出纲要，并提出改善其烟酸营养的建议和对策。
单选题利用营养调查不能分析评价下列哪项问题？（ ）A个别地区烟酸缺乏与维生素C不足问题B居民营养状况与发育状况C各种人群中有倾向性的营养失调趋势D第二代发育趋势及原因分析E与营养有关的社会经济和农业资料方面的分析
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