下列属于黄曲霉毒素中G族的是()A.黄曲霉毒素MB.黄曲霉毒素B1C.黄曲霉毒素G2D.黄曲霉毒素B2
婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A. 婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A.B.C.D.〈1ppbE.不得检出
婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A.5ppbB.5ppmC.1ppb 婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A.5ppbB.5ppmC.1ppbD.2ppbE.不得检出
可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是( )。A.赭曲霉毒素B.展青霉毒素C.橘青霉毒素D.烟曲霉毒素E.黄曲霉毒素
《中国药典》对黄曲霉毒素的限量进行了规定，其检查的成分有（）。A.黄曲霉毒素B1B.黄曲霉毒素B2C.黄曲霉毒素G1 D.黄曲霉毒素G2E.五氯硝基苯
食品中黄曲霉毒素包括（ ）。A.B1、B2B.G1、G2C.M1D.B1、B2、G1、G2E.B1、B2、G1、G2、M1
黄曲霉毒素污染的代谢产物黄曲霉毒素B1有强烈的致癌作用。
目前，黄曲霉毒素已发现的十多种中毒性最大的是（）A、黄曲霉毒素G1B、黄曲霉毒素B2C、黄曲霉毒素G2D、黄曲霉毒素B1
可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是（）。A、烟曲霉毒素B、橘青霉毒素C、黄曲霉毒素D、展青霉毒素E、赭曲霉毒素
我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B1（）。A、玉米B、大米C、花生D、婴儿代乳食品E、豆类
食品中的黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2等真菌毒素可以使用（）进行测定A、气相色谱仪B、离子色谱仪C、气相色谱质谱仪D、液相色谱仪E、液相色谱串联质谱仪
薄层色谱法测定黄曲霉毒素B1含量的操作流程是什么？
酶联免疫法（ELISA法）测定黄曲霉毒素B1含量的测定原理是什么？
下列物质中属于B族黄曲霉毒素的是（）A、黄曲霉毒素G1B、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G2D、2-乙基G2
下列属于黄曲霉毒素中G族的是（）A、黄曲霉毒素MB、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G2D、黄曲霉毒素B2
在黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2中，毒性最大的是（）。A、黄曲霉毒素B1B、黄曲霉毒素B2C、黄曲霉毒素G1D、黄曲霉毒素G2
黄曲霉毒素B1的致癌力最强，毒性最大，主要污染（）食品，与人类肝癌的发生有关。我国食品卫生标准规定婴儿代乳食品不得检出黄曲霉毒素。
填空题黄曲霉毒素B1的致癌力最强，毒性最大，主要污染（）食品，与人类肝癌的发生有关。我国食品卫生标准规定婴儿代乳食品不得检出黄曲霉毒素。
单选题《食品中真菌毒素限量（GB 2761-2011）》中制定了限量指标的真菌毒素是：①黄曲霉毒素B1 ②黄曲霉毒素M1 ③脱氧雪腐镰刀菌烯醇 ④展青霉素 ⑤赭曲霉素A ⑥玉米赤霉烯酮（）。A①②B①③⑤⑥C③④⑤③
问答题食品中黄曲霉毒素B1测定时，在实验过程中应怎样进行防护？
单选题黄曲霉毒素B1允许量规定婴儿代乳食品（ ）。ABCDE
单选题动物性食品中的真菌毒素中毒主要是（）。A棕曲霉毒素B黄曲霉毒素C展青霉素D杂色曲霉素
单选题目前，黄曲霉毒素己发现的十多种中毒性最大的是（）A黄曲霉毒素G1B黄曲霉毒素B2C黄曲霉毒素G2D黄曲霉毒素B1
单选题我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B1（）。A玉米B大米C花生D婴儿代乳食品E豆类
问答题什么是最低检出量？食品中黄曲霉毒素B1的薄层色谱法最低检出量测定时，应怎样进行操作？
单选题可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是（）。A烟曲霉毒素B橘青霉毒素C黄曲霉毒素D展青霉毒素E赭曲霉毒素
单选题下列物质中属于B 族黄曲霉毒素的是（）A黄曲霉毒素G1B黄曲霉毒素B1C黄曲霉毒素G2D2-乙基G2