多选题餐具清洗消毒水池与以下哪些水池应分开?()A食品原料清洗水池B清洁用具清洗水池C接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池D备餐分菜工具清洗水池

多选题
餐具清洗消毒水池与以下哪些水池应分开?()
A

食品原料清洗水池

B

清洁用具清洗水池

C

接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池

D

备餐分菜工具清洗水池


参考解析

解析: 暂无解析

相关考题:

饭馆所使用的非一次性餐具() A、自备的每餐使用前必须消毒B、外购的消毒餐具应索取其消毒备案凭证C、已消毒餐具和未消毒餐具分开保存D、餐具的清洗消毒或采购应有齐全的登记

关于各类水池设置,下列说法正确的是()。 A.蔬菜清洗池与洗手池分开B.拖把清洗池与餐饮具消毒池分开C.荤菜清洗池与水产品清洗池可不分开D.洗手池与洗菜池分开

关于餐用具清洗消毒,下列说法正确的是()。 A.接触直接入品食品的器具清洗消毒要有固定场所B.可以与食品原料、清洁用具水池共同,但与接触非直接入口食品的工具、容器必须分开清洗C.采用化学消毒的,至少设有3个专用水池,分别为洗涤剂清洗水池、消毒浸泡水池和冲洗水池D.采用人工清洗热力消毒的,至少设有2个专用水池,分别为洗涤剂清洗水池、冲洗水池

洗过屁股的毛巾应()A、放在公用盆中清洗消毒B、直接放在阳光下暴晒C、放在水池中清洗D、放在固定盆中清洗消毒

为什么要对二次供水设施的水池、水箱等储水设施进行清洗、消毒?清洗消毒要求有哪些?

专间内应设专用()A、冰箱B、工用具C、消毒水池D、餐具

以下哪些属于餐饮服务提供者应当履行的义务?()A、定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备B、定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施C、按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒D、委托餐具、饮具集中消毒服务单位清洗消毒餐具、饮具

餐具清洗消毒水池应与以下哪些水池分开()A、食品原料清洗水池B、清洁用具清洗水池C、接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池D、备餐分菜工具清洗水池

为什么蓄水池、水箱等盛水容器要进行定期清洗消毒处理?

餐具清洗消毒水池与以下哪些水池应分开?()A、食品原料清洗水池B、清洁用具清洗水池C、接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池D、备餐分菜工具清洗水池

()负责在《水池清洗记录表》上记录清洗、消毒水池的全过程A、维修工B、工程负责人C、工程部文员D、项目负责人

餐饮单位粗加工场所内应至少分别设置()食品和()食品的清洗水池,水产品的清洗水池应独立设置。

口岸餐饮单位用于各类清洗消毒方式设专用水池的最低数量:采用化学消毒的,至少设有()专用水池。采用人工清洗热力消毒的,可设置()专用水池。A、2个;2个B、2个;3个C、3个;2个D、3个;3个

以下哪些措施可以避免盛器(或工具)引起的交叉污染?()A、生、熟食品盛器能够明显加以区分B、配备足够数量装生、熟食品的盛器C、清洗生、熟食品盛器的水池完全分开D、清洗后的生、熟食品盛器分开放置

餐具人工清洗时必须至少设两个水池。

以下有关餐具清洗消毒的说法,哪一种不正确?()A、洗刷餐具应有专用水池,不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用B、消毒后餐具应及时贮存在专用保洁柜内C、化学消毒是效果最好的消毒方法D、提倡采用热力方法消毒餐用具,因材质、大小等原因无法采用的除外

关于水池分开设臵的要求,正确的是()。A、洗菜池与洗手池分开B、墩布池与餐具消毒池分开C、洗肉池与洗手池分开D、洗肉池与洗菜池分开

采用化学消毒的,至少设有()个专用水池。采用人工清洗热力消毒的,至少设有()个专用水池。

餐用具清洗消毒水池应专用,采用化学消毒的,至少有几个专用水池()。A、1个B、2个C、3个D、4个

单选题下列关于餐用具洗消哪条描述是正确的?()A餐用具清洗水池与原料清洗水池可以混用B餐用具清洗水池与清洁用具(如拖把)清洗水池可以混用C餐用具清洗水池应专用,不得与原料清洗、清洁用具清洗水池混用

单选题餐用具清洗消毒水池应专用,采用化学消毒的,至少有几个专用水池()。A1个B2个C3个D4个

多选题关于水池分开设置的要求,正确的是()。A洗菜池与洗手池分开B墩布池与餐具消毒池分开C洗肉池与洗手池分开D洗肉池与洗菜池分开

多选题餐具清洗消毒水池与以下哪些水池应分开?()A食品原料清洗水池B清洁用具清洗水池C接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池D备餐分菜工具清洗水池

问答题为什么要对二次供水设施的水池、水箱等储水设施进行清洗、消毒?清洗消毒要求有哪些?

单选题()负责在《水池清洗记录表》上记录清洗、消毒水池的全过程A维修工B工程负责人C工程部文员D项目负责人

多选题以下哪些措施可以避免盛器(或工具)引起的交叉污染?()A生、熟食品盛器能够明显加以区分B配备足够数量装生、熟食品的盛器C清洗生、熟食品盛器的水池完全分开D清洗后的生、熟食品盛器分开放置

单选题洗过屁股的毛巾应()。A放在公用盆中清洗消毒B直接放阳光下暴晒C放在水池中清洗D放在固定盆中清洗消毒

判断题餐具人工清洗时必须至少设两个水池。A对B错