判断题牛奶是全价的食品，之所以说是全价的食品是因为牛奶中含有大量的钙物质。A对B错

判断题
牛奶是全价的食品，之所以说是全价的食品是因为牛奶中含有大量的钙物质。
A

对

B

错

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牛奶中蛋白质主要是酪蛋白,为全价蛋白质,含有人体必需的8种氨基酸,是优质的氨基酸供给源。() 此题为判断题(对，错)。
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有关牛奶，错误的是 ( )A.牛奶蛋白质为优质蛋白质B.牛奶为铁的良好来源C.牛奶属贫钙食品D.牛奶中含有人体需要的多种维生素E.以上都对
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有关牛奶，正确的是( )。A、牛奶蛋白质为优质蛋白质B、牛奶为钙的良好来源C、牛奶属贫铁食品D、牛奶中含有人体需要的多种维生素E、以上都对
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王女士，33岁，于今日正常顺产一男婴该新生儿喂养的理想食品是（ ）A．纯鲜牛奶B．加钙牛奶C．特浓牛奶D．母乳E．母乳加牛奶
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将氟化牛奶用于防龋的理由哪项是错误的A.牛奶是婴幼儿、孕妇、儿童和老年人普遍饮用的营养食品B.牛奶是一种氟化物的良好载体C.牛奶属于非致龋食品D.牛奶内的氟化物可被大量吸收并持续较长时间E.牛奶中氟化物吸收速率明显高于氟化饮水
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牛奶是全价的食品，之所以说是全价的食品是因为牛奶中含有大量的钙物质。
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牛奶是高钙低铁食品。
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有关牛奶，正确的是（）A、牛奶蛋白质为优质蛋白质B、牛奶为钙的良好来源C、牛奶属贫铁食品D、牛奶中含有人体需要的多种维生素
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下列哪类食品是钙的最佳来源（）A、瘦肉B、牛奶C、海产品
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下列哪类食品是钙的最佳来源？（）A、瘦肉B、牛奶C、海产品D、鸡蛋
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将氟化牛奶用于防龋的理由哪项是错误的（）A、牛奶是婴幼儿、孕妇、儿童和老年人普遍饮用的营养食品B、牛奶是一种氟化物的良好载体C、牛奶属于非致龋食品D、牛奶内的氟化物可被大量吸收并持续较长时间E、牛奶中氟化物吸收速率明显高于氟化饮水
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多选题有关牛奶，叙述错误的是（　　）。A牛奶蛋白质为优质蛋白质B牛奶为铁的良好来源C牛奶属贫钙食品D牛奶中含有人体需要的维生素B2E每天应吃相当于液体奶200g的奶类和奶制品
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判断题牛奶滋味是指食品的口感反应，气味是指食品的嗅觉反应。A对B错
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判断题牛奶是高钙低铁食品。A对B错
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判断题荚膜菌常造成粘性牛奶、粘性面包，因而对食品工业而言都是有害的A对B错
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单选题将氟化牛奶用于防龋的理由哪项是错误的（）A牛奶是婴幼儿、孕妇、儿童和老年人普遍饮用的营养食品B牛奶是一种氟化物的良好载体C牛奶属于非致龋食品D牛奶内的氟化物可被大量吸收并持续较长时间E牛奶中氟化物吸收速率明显高于氟化饮水
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单选题有关牛奶，正确的是（）。A牛奶蛋白质为优质蛋白质B牛奶为钙的良好来源C牛奶属贫铁食品D牛奶中含有人体需要的多种维生素E以上都对
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单选题用于正常新生儿喂养的理想食品是（　）A纯鲜牛奶B加钙牛奶C特浓牛奶D母乳E母乳加牛奶
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判断题微量矿物质元素预混合饲料用量为每吨全价料500克，那么微量矿物质元素预混合饲料在全价料占0.05%。A对B错
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