胃黏膜之所以可以不被胃酸消化是因为A．胃液中的糖蛋白B．胃液中不含有可消化胃黏膜的酶C．胃液中的内因子具有保护作用D．黏液一碳酸氢盐屏障的作用E．胃液中含有大量HC03(—)可中和胃酸
硬骨组织之所以坚硬是因为基质中含有大量的骨蛋白。()
油脂及涂油物品之所以能够自燃，是因为在油脂中含有大量能在（）下氧化的不饱和脂肪酸甘油脂。A、高温B、低温C、常温D、外部作用
牛奶是全价的食品，之所以说是全价的食品是因为牛奶中含有大量的钙物质。
西瓜之所以甘甜可口，主要是因为西瓜的某种组织中含有大量的糖分，它是（）A、细胞核B、细胞液C、细胞膜D、细胞壁
关于骨组织的细胞间质，错误的是（）A、骨组织的细胞间质又称为骨基质，由有机成分及无机成分组成B、有机成分是大量胶原纤维和大量基质所构成C、基质呈无定型凝胶状，具有黏合胶原纤维的作用D、无机成分中主要为钙盐，即羟基磷灰石E、有机成分使骨质具有韧性。无机成分使骨质坚硬
大多数昆虫的之所以耐寒，是因为它们的体液中集聚了大量的（）作为抗冻剂。A、甘油B、脂肪C、蛋白质D、糖分
发生溶血反应时患者排出浓茶样尿液，主要是因为尿液中含有（）A、大量陈旧血液B、胆红素C、淋巴液D、血红蛋白
骨组织是一种坚硬的结缔组织，由（）和坚硬的（）构成。
面包之所以会（）、柔软，是因为在制作面包时添加了酵母。A、酥松B、坚硬C、膨松D、软绵
骨组织坚硬的原因是（）。A、骨细胞不断分泌骨质B、胶原纤维粗大且平行排列C、骨组织含大量的骨盐D、骨组织呈板层状
骨基质即（）。A、骨组织B、骨组织的细胞外基质C、骨密质D、骨松质E、骨的有机成分
下列哪项不是主要存在于矿化组织中的蛋白（）A、牙本质基质蛋白B、牙本质磷蛋白C、骨涎蛋白D、骨钙素
导致骨组织十分坚硬的原因包括（）。A、基质内含大量骨盐B、羟磷灰石结晶与胶原原纤维紧密结合C、胶原纤维粗大，排列紧密D、骨基质结构呈板层状
骨组织由（）和（）组成，骨基质中的有机成分内含大量胶原纤维，无机成分的化学组成是钙磷离子和多种其他元素。
金属之所以有良好的导电性能，是因为金属中有大量的（）。
填空题硬骨的细胞间质十分坚硬，主要成分是（）和（）。根据骨细胞和基质的区别，可分为（）和（）两种。
单选题油脂及涂油物品之所以能够自燃，是因为在油脂中含有大量能在（）下氧化的不饱和脂肪酸甘油脂。A高温B低温C常温D外部作用
多选题导致骨组织十分坚硬的原因包括（）。A基质内含大量骨盐B羟磷灰石结晶与胶原原纤维紧密结合C胶原纤维粗大，排列紧密D骨基质结构呈板层状
单选题大多数昆虫的之所以耐寒，是因为它们的体液中集聚了大量的（）作为抗冻剂。A甘油B脂肪C蛋白质D糖分
单选题关于骨组织的细胞间质，错误的是（）A骨组织的细胞间质又称为骨基质，由有机成分及无机成分组成B有机成分是大量胶原纤维和大量基质所构成C基质呈无定型凝胶状，具有黏合胶原纤维的作用D无机成分中主要为钙盐，即羟基磷灰石E有机成分使骨质具有韧性。无机成分使骨质坚硬
判断题骨组织中含有大量的氢原子核，故在MRI图像中骨皮质表现为较高信号。A对B错
单选题骨组织坚硬的原因是（）。A骨细胞不断分泌骨质B胶原纤维粗大且平行排列C骨组织含大量的骨盐D骨组织呈板层状
单选题骨基质即（）。A骨组织B骨组织的细胞外基质C骨密质D骨松质E骨的有机成分
单选题下列哪项不是主要存在于矿化组织中的蛋白（）A牙本质基质蛋白B牙本质磷蛋白C骨涎蛋白D骨钙素
判断题牛奶是全价的食品，之所以说是全价的食品是因为牛奶中含有大量的钙物质。A对B错