单选题品质好的稻米米形均匀、整齐、()、没有碎米和爆腰米,无腹白、硬度高、不易碎。A比重小B比重大C密度小D体积大

单选题
品质好的稻米米形均匀、整齐、()、没有碎米和爆腰米,无腹白、硬度高、不易碎。
A

比重小

B

比重大

C

密度小

D

体积大


参考解析

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大米的品质以为()佳。 A.粒形均匀B.整齐C.腹白少D.腹白多E.新鲜度高

干货制品品质鉴别的标准有()。 A、整齐均匀完整B、无虫蛀杂质,保持规定色泽C、体积小,重量轻

硬度高、粘性大、胀发性小的米是粳米。此题为判断题(对,错)。

腹白和心白多、角质率低的稻米,其( )。A.软质率低B.米饭口感较好C.蒸煮性能较好D.米质较差,食用品质较低。

品质好的稻米米粒均匀、整齐,没有碎米和爆腰米,无腹白,(  )。A.硬度低、易碎B.硬度高、不易碎C.硬度低、不易碎D.硬度高、易碎

回采坚硬矿石时,为了大量崩落和破碎岩石,需要采用()的炸药。A、爆热高、密度大B、爆热低、密度大C、爆热高、密度小

腹白和心白多、角质率低的稻米,其()。A、软质率低B、米饭口感较好C、蒸煮性能较好D、米质较差,食用品质较低

米质较疏松、硬度小,加工时易破碎、粘性小,吃水率高,涨性大,出饭率高的米是()。A、糯米B、粳米C、香米D、籼米

硬度小的米易成(),品质低。A、燥腰米B、糙米C、脆米D、碎米

合成碳硅石的火彩明显强于钻石的原因是()A、折射率比钻石高B、色散值比钻石高C、比重比钻石大D、硬度比钻石小

品质好的稻米米形均匀、整齐、()、没有碎米和爆腰米,无腹白、硬度高、不易碎。A、比重小B、比重大C、密度小D、体积大

活性石灰的特点是()。A、气孔率高,体积密度低,比表面积大,石灰晶粒大B、气孔率高,体积密度低,比表面积大,石灰晶粒小C、气孔率高,体积密度大,比表面积大,石灰晶粒小D、气孔率低,体积密度大,比表面积小,石灰晶粒小

牛奶中的脂肪由于(),所以一般都聚集在奶的表层。A、比重小B、比重大C、密度大D、密度小

大米的品质鉴定,主要是米的粒形,()米的腹白、米的硬度等。A、米的色泽B、米的新鲜度C、米的香味D、米的粘性

大米的品质以为()佳。A、粒形均匀B、整齐C、腹白少D、腹白多E、新鲜度高

硬度大的米,品质高,抗压力强。

有腹白的米,吸水率低,出饭率小,(),蛋白质含量少且不宜储藏。A、硬度高B、硬度大C、硬度低D、硬度小

品质高的米,硬度小的米是优质米。

下述说法哪些正确?在相同过冷度的条件下,()A、非均匀形核比均匀形核的形核率高;B、均匀形核与非均匀形核具有相同的临界晶核半径;C、非均匀形核比均匀形核需要的形核功小;D、非均匀形核比均匀形核的临界晶核体积小。

大米的腹白、爆腰率、碎米?

板式换热器和管式换热器相比具有()、有效换热面积大、热阻小等特点。A、体积大、热流密度高B、体积小、热流密度高C、体积小、热流密度低D、体积大、热流密度低

矿用公路面层宜用()的材料。A、体重大,硬度小B、体重小,硬度小C、体重大,硬度大D、体重小,硬度大

问答题大米的腹白、爆腰率、碎米?

单选题矿用公路面层宜用()的材料。A体重大,硬度小B体重小,硬度小C体重大,硬度大D体重小,硬度大

多选题下述说法哪些正确?在相同过冷度的条件下,()A非均匀形核比均匀形核的形核率高;B均匀形核与非均匀形核具有相同的临界晶核半径;C非均匀形核比均匀形核需要的形核功小;D非均匀形核比均匀形核的临界晶核体积小。

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单选题板式换热器和管式换热器相比具有()、有效换热面积大、热阻小等特点。A体积大、热流密度高B体积小、热流密度高C体积小、热流密度低D体积大、热流密度低