单选题增加维生素C的摄入量可抑制食管癌发生的机制是(  )。A减少亚硝酸的摄入B阻断亚硝基化反应C抑制胃内硝酸盐还原菌的活性D增加亚硝酸盐的排出E以上都不是

单选题
增加维生素C的摄入量可抑制食管癌发生的机制是(  )。
A

减少亚硝酸的摄入

B

阻断亚硝基化反应

C

抑制胃内硝酸盐还原菌的活性

D

增加亚硝酸盐的排出

E

以上都不是


参考解析

解析:
维生素C有较强的阻断亚硝基化反应的作用。

相关考题:

低温环境人群营养特点,不包括( )。A.热能摄入量增加B.提高脂肪摄入量C.提高碳水化合物供热比D.维生素的需要量增加E.增加食盐的摄入量

维生素c、胡萝卜素、维生素e的高摄入量能够降低结肠癌的发生。() 此题为判断题(对,错)。

该患儿不合理的处理措施为A.多晒太阳B.给予预防量维生素D 800U/dC.给予治疗量维生素D 10 000U/d口服1个月D.增加蛋白质摄入量E.增加钙剂摄入量

维生素C与铁剂联用增加药效的机制是( )

在寒冷地区生活的人群,应注意下列哪项问题(  )。A.减少维生素A的摄入量B.减少食盐的摄入量C.减少能量的摄入量D.减少维生素D的摄入量E.增加脂肪的摄入量

当多不饱和脂肪酸摄入量增多时,应增加摄入的维生素是( )。A.维生素CB.维生素KC.维生素ED.维生素AE.维生素D

肺功能有障碍的外科病人应适当增加(  )。A.维生素摄入量B.总热能摄入量C.脂肪供能比例D.糖类供能比例E.蛋白质摄入量

抗生素可抑制肠道细菌,减少下列哪种物质生成,从而增加口服抗凝血药的活性A.维生素KB.维生素EC.维生素DD.维生素CE.维生素B

在寒冷地区生活的人群,应注意下列哪项问题()。A、减少食盐的摄入量B、增加脂肪的摄入量C、减少维生素D的摄入量D、减少维生素A的摄入量E、减少能量的摄入量

低温环境人群营养特点,不包括()。A、热能摄入量增加B、提高脂肪摄入量C、提高碳水化合物供热比D、维生素的需要量增加E、增加食盐的摄入量

在寒冷地区生活的人群,应注意的问题是()A、增加脂肪的摄入量B、减少维生素A的摄入量C、减少维生素D的摄入量D、减少食盐的摄入量E、减少能量的摄入量

当多不饱和脂肪酸摄入量增多时,应增加摄入的维生素是()A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素KE、维生素C

预防杂环胺类化合物污染的措施是()。A、增加蛋白质摄入量B、增加糖类摄入量C、增加脂肪摄入量D、增加蔬菜水果摄入量

肺功能有障碍的外科病人应适当增加()。A、总热能摄入量B、脂肪供能比例C、糖类供能比例D、维生素摄入量E、蛋白质摄入量

预防杂环胺类化合物污染的措施包括()。A、增加蛋白质摄入量B、增加脂肪摄入量C、增加糖类摄入量D、增加蔬菜水果摄入量E、增加不饱和脂肪酸的摄入量

增加()的摄入量对改善敏感性皮肤有一定的作用。A、高蛋白B、水分C、维生素D、脂肪

摄入量高时,可增加尿钙排泄的膳食因素是()A、维生素DB、钾C、钠D、植酸E、脂肪酸

增加维生素C的摄入量可抑制食管癌发生的机制是()A、减少亚硝酸的摄入B、阻断亚硝基化反应C、抑制胃内硝酸盐还原菌的活性D、增加亚硝酸盐的排出E、以上都不是

单选题在寒冷地区生活的人群,应注意下列哪项问题?(  )A大量增加食盐的摄入量B增加脂肪的摄入量C减少维生素D的摄入量D减少维生素A的摄入量E减少能量的摄入量

单选题摄入量高时,可增加尿钙排泄的膳食因素是()A维生素DB钾C钠D植酸E脂肪酸

单选题预防杂环胺类化合物污染的措施是()。A增加蛋白质摄入量B增加糖类摄入量C增加脂肪摄入量D增加蔬菜水果摄入量

单选题在寒冷地区生活的人群,应注意下列哪项问题?(  )A减少食盐的摄入量B增加脂肪的摄入量C减少维生素D的摄入量D减少维生素A的摄入量E减少能量的摄入量

单选题维生素是维持人体正常功能的基本要素。当下电视媒体的各类养生节目中对于维生素的摄入量,不同的专家有着各自不同的建议。从哲学角度来看,我们应坚持的态度是()A根据身体需要确定维生素摄入量B根据别人经验确定维生素摄入量C根据个人感受确定维生素摄入量D根据权威报告确定维生素摄入量

单选题低温环境人群营养特点,不包括()。A热能摄入量增加B提高脂肪摄入量C提高碳水化合物供热比D维生素的需要量增加E增加食盐的摄入量

单选题增加维生素C的摄入量可抑制食管癌发生的机制是(  )。A减少亚硝酸的摄入B阻断亚硝基化反应C抑制胃内硝酸盐还原菌的活性D增加亚硝酸盐的排出E以上都不是

单选题当多不饱和脂肪酸摄入量增多时,应增加摄入的维生素是()。A维生素AB维生素DC维生素ED维生素KE维生素C

单选题在寒冷地区生活的人群,应注意的问题是()。A增加脂肪的摄入量B减少维生素A的摄入量C减少维生素D的摄入量D减少食盐的摄入量E减少能量的摄入量

单选题肺功能有障碍的外科病人应适当增加(  )。A总热能摄入量B脂肪供能比例C糖类供能比例D维生素摄入量E蛋白质摄入量