单选题豆类与谷类蛋白质有互补作用，是因为豆类含有较多的（ ）。A蛋白质B必需氨基酸C赖氨酸D苏氨酸
单选题
豆类与谷类蛋白质有互补作用，是因为豆类含有较多的（ ）。
A
蛋白质
B
必需氨基酸
C
赖氨酸
D
苏氨酸
参考解析
解析：
暂无解析
相关考题：
有关蛋白质互补作用的理解，正确的是（ ）A、蛋白质互补作用专指谷类与豆类的混合食用B、蛋白质互补作用是在饮食中提倡食物多样化，将多种食物混合食用的结果C、蛋白质互补作用是必需氨基酸相互补充D、蛋白质互补作用可以提高蛋白质的营养价值E、蛋白质互补作用对人体有促进作用，只是人体的生理反应，这种现象称为“蛋白质互补作用”
关于大豆类营养，叙述错误的是（）A、大豆类蛋白质含量较高B、大豆类蛋白质中含有人体需要的全部氨基酸，属完全蛋白C、大豆类的赖氨酸含量较少，但蛋氨酸含量较多D、大豆类与谷类食物混合食用，可起到蛋白质的互补作用
多选题有关蛋白质互补作用的理解，正确的是（ ）A蛋白质互补作用专指谷类与豆类的混合食用B蛋白质互补作用是在饮食中提倡食物多样化，将多种食物混合食用的结果C蛋白质互补作用是必需氨基酸相互补充D蛋白质互补作用可以提高蛋白质的营养价值E蛋白质互补作用对人体有促进作用，只是人体的生理反应，这种现象称为“蛋白质互补作用”
判断题畜禽肉含有较多的赖氨酸，宜与谷类搭配食用，发挥蛋白质的互补作用。A对B错