（）是将茶罐先烤热，加入茶油、白面翻炒后，放入细嫩茶叶和食盐，炒至茶香溢出，加水煮沸。A.五福茶B.油炒茶C.八宝茶D.酥油茶
姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶和开水混合而成，又称“( )”。A.六合茶B.八宝茶C.五福茶D.三道茶
可分为面罐茶和油炒茶两种。A.罐罐茶B.八宝茶C.五福茶D.三道茶
白族人非常好客，客人光临，必以“三道茶”招待；为客人斟茶，不能斟满，有“酒满敬人，茶满欺人”之说。 （ ）
按照藏族人的习惯，敬客人喝茶时，客人喝光杯中茶，即表示不想再喝了。A对B错
罐罐茶可分为面罐茶、油炒茶和（）。A、八宝茶B、酥油茶C、五福茶D、水泡茶
罐罐茶可分为面罐茶、（）和（）。A、八宝茶酥油茶B、酥油茶油炒茶C、五福茶八宝茶D、油炒茶水泡茶
在许多地方有“茶敬三道”的规距，当主人为客人斟第三杯茶时意味着（）A、客人应起身告辞B、客人略微品尝则可C、可边品边谈D、可进入主题
阿富汗人有以茶待客的习惯，他们讲究敬客要敬（）杯茶。A、二B、三C、四D、五
若遇上老年客人，还要烧热炕请老人坐，并敬“五香茶”或“八宝茶”。（）
以茶敬客时需要注意的事项包括（）A、客人的嗜好B、上茶的规矩C、敬茶的方法D、续水的时机
罐罐茶可分为面罐茶和（）两种。A、八宝茶B、酥油茶C、五福茶D、油炒茶
维族人喜欢喝奶茶和（）A、酥油茶B、香茶C、咸茶D、甜茶
（）是将茶罐先烤热，加入茶油、白面翻炒后，放入细嫩茶叶和食盐，炒至茶香溢出，加水煮沸A、五福茶B、油炒茶C、八宝茶D、酥油茶
分茶海用是来（）A、茶取渣B、匀均汤浓度茶C、取盛干茶D、嗅香茶
按照藏族人的习惯，敬客人喝茶时，客人喝光杯中茶，即表示不想再喝了。
客人进屋坐定，主人必倒酥油茶敬客，客人需待主人将茶放在桌上时，才能端起来喝。
（）阿碧请鸠摩智众人喝得茶，当地人叫做什么？A、碧螺春B、绿香茶C、桑青碧绿茶D、吓煞人香
属于回族的风味食品有（）。A、油香B、馓子C、腊肉D、八宝茶E、五色饭
蒙古族农民多保留了牧区的好客习俗，来了客人要先敬茶，无茶或不沏新茶皆为不恭，而且以（）为敬。A、“半杯酒、半杯茶”B、“满杯酒、满杯茶”C、“半杯酒、满杯茶”D、“满杯酒、半杯茶”
蒙古族人保留了牧区的好客习俗，来了客人以（）为敬。A、满杯酒满杯茶B、满杯酒半杯茶C、半杯酒满杯茶D、半杯酒半杯茶
单选题下列关于回族风俗民俗说法正确的是（ ）。A在回民家庭中，如遇老年客人，要烧热炕请老人坐，敬“五香茶”B忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和牛肉，不吃动物的血C回民就餐时，长辈要坐正席，晚辈挨着长辈坐在两侧D忌讳别人在自己家里吸烟，可以喝酒，禁用食物开玩笑
判断题客人进屋坐定，主人必倒酥油茶敬客，客人需待主人将茶放在桌上时，才能端起来喝。A对B错
单选题在许多地方有“茶敬三道”的规距，当主人为客人斟第三杯茶时意味着（）A客人应起身告辞B客人略微品尝则可C可边品边谈D可进入主题
单选题阿富汗人有以茶待客的习惯，他们讲究敬客要敬（）杯茶。A二B三C四D五
判断题按照藏族人的习惯，敬客人喝茶时，客人喝光杯中茶，即表示不想再喝了。A对B错
判断题白族人非常好客，客人光临，必以“三道茶”招待；为客人斟茶，不能斟满，有“酒满敬人，茶满欺人”之说。A对B错