纤维素是构成蔬菜细胞壁的主要成分，多存在蔬菜的叶中。
试分析主要蔬菜作物的特征特性与其起源地气候的关系。
以一种蔬菜为类例，结合蔬菜的生物学特性论述其栽培技术？
举例说明种子春化型蔬菜与绿体春化型蔬菜的特性，说明其在生产中的意义。
以动物性食品原料为主要成分的罐头及大部分蔬菜罐头属（）。A、低酸性罐头B、高酸性罐头C、中酸性罐头D、酸性罐头
属同科的蔬菜，其食用器官、生物学特性和培育方法近似
蔬菜中影响钙吸收的主要成分是（）。A、草酸B、叶绿素C、膳食纤维D、核黄素
构成蔬菜香气的主要成分是（）。A、微量元素B、维生素C、肌间脂肪D、挥发油
白菜类蔬菜在生物学特性及栽培技术方面具有哪些共性？
单选题以动物性食品原料为主要成分的罐头及大部分蔬菜罐头属（）。A低酸性罐头B高酸性罐头C中酸性罐头D酸性罐头