单选题吃菠萝时为什么要蘸盐水?()A减少菠萝酸的酸味B减少菠萝碱的苦味C减少菠萝酶的刺激D增加菠萝的甜味

单选题
吃菠萝时为什么要蘸盐水?()
A

减少菠萝酸的酸味

B

减少菠萝碱的苦味

C

减少菠萝酶的刺激

D

增加菠萝的甜味


参考解析

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日本人吃生鱼时,一定要蘸()配辣根,以解腥杀菌。 A、醋B、酱油C、辣椒油D、芥末

以下说法不正确的是()A.菠萝又称凤梨B.菠萝表面上有百个鳞片状不育花C.成熟的菠萝纤维含量不高D.食用菠萝前最好用淡盐水浸泡,以免所含的菠萝朊酶引起人体的过敏反应

热炝菜是______或拌调料后食用的。 A.蘸酱油B.蘸盐水C.蘸味料D.蘸椒盐

清晨不宜吃的食物( )。A.香蕉B.大量冰凉的饮料C.菠萝D.以上都是

为破坏菠萝蛋白酶的活性,避免(),食用菠萝时可用盐水浸泡。A、低血糖性昏厥B、高血压性昏厥C、菠萝中毒D、菠萝病

菠萝中含有的菠萝朊酶是一种有毒物质,吃之前要放在盐水中浸泡脱毒。

为什么在韩国吃炸酱面要配着甜萝卜吃好?

吃菠萝的时候人们一般会用什么水泡一会儿来减少麻木刺痛感()A、盐水B、糖水C、碘水D、碱水

新鲜的菠萝如果不用盐水浸渍一下,吃起来会有麻舌头的感觉,这是因为菠萝中含有蛋白酶,在加工食品中加了蛋白酶后,为什么没有麻舌头的感觉?()A、因为加入的剂量太小B、因为只有菠萝蛋白酶才会麻舌头C、经过高温加工后,蛋白酶都已经变为普通蛋白质了D、因为我们没有注意

吃菠萝的时候人们一般会用什么水泡一会儿来减少麻木刺痛感?()A、温开水B、凉白水C、甜水D、盐水

日本料理吃生鱼片时,要蘸()并配上辣根。A、醋B、香油C、酱油D、辣椒油

慢性干燥性咽炎患者不宜吃西瓜、荔枝、菠萝、桂圆、芒果、橘子

清晨不宜吃的食物()A、香蕉B、大量冰凉的饮料C、菠萝D、以上都是

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吃西餐时哪种行为是得体的()A、用面包蘸碟子里的肉汁B、用手把面包撕成小块C、用手指拈炸薯片吃D、把水果核直接吐在碟子里

蘸汁是指特定面点蘸着吃的一种调味汁。

对于菠萝,以下说法不正确的是()A、菠萝又称凤梨B、菠萝表面上有百个鳞片状不育花C、成熟的菠萝纤维含量不高D、食用菠萝前最好用淡盐水浸泡,以免所含的菠萝朊酶引起人体的过敏反应

用盐水浸泡菠萝,是为了破坏菠萝中的涩味物质。

菠萝应在饭前吃。

“燕侍食于君子,则先饭而后已”(《少仪》),意思是()。A、侍奉尊长吃便饭时,要自己先吃而最后吃完B、侍奉尊长吃便饭时,要自己先吃C、侍奉尊长吃便饭时,要自己先吃D、侍奉尊长吃便饭时,要尊长先吃完,自己才吃

吃菠萝时为什么要蘸盐水?()A、减少菠萝酸的酸味B、减少菠萝碱的苦味C、减少菠萝酶的刺激D、增加菠萝的甜味

问答题硅酸盐水泥熟料进行磨细时,为什么要加入石膏?掺入过多的石膏会引起什么结果?为什么?

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