吃菠萝时为什么要蘸盐水?()A、减少菠萝酸的酸味B、减少菠萝碱的苦味C、减少菠萝酶的刺激D、增加菠萝的甜味
吃菠萝时为什么要蘸盐水?()
- A、减少菠萝酸的酸味
- B、减少菠萝碱的苦味
- C、减少菠萝酶的刺激
- D、增加菠萝的甜味
相关考题:
新鲜的菠萝如果不用盐水浸渍一下,吃起来会有麻舌头的感觉,这是因为菠萝中含有蛋白酶,在加工食品中加了蛋白酶后,为什么没有麻舌头的感觉?()A、因为加入的剂量太小B、因为只有菠萝蛋白酶才会麻舌头C、经过高温加工后,蛋白酶都已经变为普通蛋白质了D、因为我们没有注意
“燕侍食于君子,则先饭而后已”(《少仪》),意思是()。A、侍奉尊长吃便饭时,要自己先吃而最后吃完B、侍奉尊长吃便饭时,要自己先吃C、侍奉尊长吃便饭时,要自己先吃D、侍奉尊长吃便饭时,要尊长先吃完,自己才吃
问答题硅酸盐水泥熟料进行磨细时,为什么要加入石膏?掺入过多的石膏会引起什么结果?