单选题做排骨时加醋，骨中的钙可生成易被人体吸收的（）A醋酸钙B钙盐C无机钙D含钙化合物
单选题
做排骨时加醋，骨中的钙可生成易被人体吸收的（）
A
醋酸钙
B
钙盐
C
无机钙
D
含钙化合物
参考解析
解析：
暂无解析
相关考题：
应力对骨生长的作用不正确的是A、应力可促进骨痂的形成B、长期缺乏应力的作用，易使骨吸收加快，产生骨质疏松C、只有应力过低会使骨吸收加快，应力过高不会加快骨吸收D、失重可造成骨钙丢失E、反复承受高应力的作用，可引起骨膜下的骨质增生
人体甲状旁腺分泌甲状旁腺素，当人体血钙浓度下降时，甲状旁腺素分泌增加，作用于骨和肾脏使血钙浓度上升。甲状腺C细胞分泌降钙素，当血钙浓度上升时，降钙素分泌增加，作用于骨等使血钙浓度下降。下列关于血钙的叙述，错误的是A. 血钙浓度降低可引起肌肉抽搐B. 甲状旁腺素和降钙素对血钙的调节表现为协同作用C. 人体血钙浓度在体液调节下处于动态平衡D. 食物中的钙可以通过消化道吸收进入血液
在PTH作用后几分钟内可引起血钙升高，其原因是A.促进肾小管对钙的重吸收B.促进骨液中的钙转运至血液内C.刺激破骨细胞活动，增强溶骨过程D.促进1，25-(OH)2-VD3的生成，增加肠对钙的吸收
加醋烹调的好处很多，它可以避免营养素损失，或提高营养素的利用率，以下哪一种说法正确（） A、加醋烹调可以减少蔬菜中维生素C的加热损失B、加醋烹调可以保护肝脏中的维生素A受热不损失C、加醋烹调可以促进蛋壳和动物骨中的钙溶出D
下列关于钙离子在小肠被吸收的叙述中，错误的是（）。A、机体缺钙离子或对钙离子的需要增加时吸收增加B、维生素D可促进钙离子的吸收C、只有离子状态的钙离子才能被吸收D、草酸盐，磷酸盐，植酸抑制钙离子的吸收E、胃酸及维生素C抑制钙离子的吸收
单选题在PTH作用后几分钟内可引起血钙升高，其原因是（ ）。A促进肾小管对钙的重吸收B促进骨液中的钙转运到血液内C刺激破骨细胞活动，增强骨钙释放D抑制成骨细胞的活动，减少骨钙沉积E抑制1，25－（OH）2－VD3的生成，减少肠对钙的吸收
单选题应力对骨生长的作用不正确的是（）。A应力可促进骨痂的形成B长期缺乏应力的作用，易使骨吸收加快，产生骨质疏松C只有应力过低会使骨吸收加快，应力过高不会加快骨吸收D失重可造成骨钙丢失E反复承受高应力的作用，可引起骨膜下的骨质增生
单选题下列关于钙离子在小肠被吸收的叙述中，错误的是（）。A机体缺钙离子或对钙离子的需要增加时吸收增加B维生素D可促进钙离子的吸收C只有离子状态的钙离子才能被吸收D草酸盐，磷酸盐，植酸抑制钙离子的吸收E胃酸及维生素C抑制钙离子的吸收
问答题煮排骨时或烧鱼时为什么要加醋？