单选题胡萝卜素摄入过多的小学生可能出现（ ）。ABCDE
单选题
胡萝卜素摄入过多的小学生可能出现（ ）。
A
B
C
D
E
参考解析
解析：
胡萝卜素摄入过多的小学生可能出现皮肤黄染。
胡萝卜素摄入过多的小学生可能出现皮肤黄染。
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随着每日营养素摄入量的增加，可能会出现摄取过多，甚至中毒，营养素的摄入量必需控制在安全摄入范围内，“安全摄入范围”是指（）。A、EAR-RNIB、RNI-AIC、RNI-ULD、EAR-UL
男，32岁，体重超过标准体重35%，父母及兄弟姐妹无肥胖史，无用激素类药物史，甲状腺功能正常，这种肥胖最可能的原因是（）A、摄入蛋白质过多B、运动量小C、摄入总热能大于总热能的消耗D、碳水化合物摄入过多E、脂肪摄入过多
女，34岁，素食者，面色苍白，倦怠无力，头晕，耳鸣。查体：血压110／70mmHg，心率103次／分。检验：红细胞2．6×1012／L，血红蛋白94g／L。该患者出现上述症状最可能的原因为（）A、钙摄入不足B、钙摄入过多C、铁摄入不足D、铁摄入过多E、钠摄入不足
单选题女，34岁，素食者。面色苍白，倦怠无力，头晕，耳鸣。查体：血压110／70mmHg，心率103次／分。检验：红细胞2.6×1012／L，血红蛋白94g／L。该患者出现上述症状最可能的原因为（）。A钙摄入不足B钙摄入过多C铁摄入不足D铁摄入过多E钠摄入不足
填空题参考β-胡萝卜素的吸收率，人体摄入（）β-胡萝卜素能够生成1μg维生素A。