单选题关于肽键特点的描述,错误的是(  )。A肽键的长度比相邻的N-C单键短B肽键具有部分双键性质C与肽键中C-N相连的四个原子处在同一平面上D肽键可以自由旋转E肽键维持蛋白质分子的一级结构

单选题
关于肽键特点的描述,错误的是(  )。
A

肽键的长度比相邻的N-C单键短

B

肽键具有部分双键性质

C

与肽键中C-N相连的四个原子处在同一平面上

D

肽键可以自由旋转

E

肽键维持蛋白质分子的一级结构


参考解析

解析:
通过x射线衍射技术研究,发现肽键的六个原子位于同一平面,构成了所谓的肽单元。其中肽键(C-N)的键长为0.132nm,介于C-N的单键长(0.149nm)和双键长(0.127nm)之间,所以有一定程度双键性能,不能自由旋转,蛋白质一级结构中的主要化学键是肽键。

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