判断题牛乳蛋白质含量高，但以酪蛋白为主，入胃后凝块大，不易消化。A对B错
判断题
牛乳蛋白质含量高，但以酪蛋白为主，入胃后凝块大，不易消化。
A
对
B
错
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解析：
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有关人乳中蛋白质方面与牛乳相比，有以下优点，错误的是A．人乳中的蛋白质含量比牛乳多B．人乳中的乳白蛋白含量多C．人乳中的蛋白质遇酸后凝块小D．人乳中的乳铁蛋白对免疫有帮助E．人乳中的酪蛋白含量少
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的是（ ）。A.人乳中蛋白质含量比牛乳中蛋白质含量高B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的有（）。A、人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B、人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C、人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D、牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主E、人乳和牛乳的蛋白成分完全一样
以下哪项不是母乳的特点（）A、白蛋白多而酪蛋白少，在胃内的凝块小B、含钙磷比牛乳高，较少发生低钙血症C、含较多的消化酶，有利于消化D、含乳糖量多，且乙型乳糖为主E、三大营养素蛋白质、脂肪、糖比例适宜（1：3：6）
下列有关母乳和牛乳中蛋白质的比较，叙述正确的是（）。A、母乳中酪蛋白较多，而牛乳中酪蛋白含量较少B、母乳中蛋白质含量是牛乳中蛋白质含量的3倍C、母乳蛋白质的必需氨基酸构成比牛乳更适合婴儿的利用D、牛乳在体内的消化吸收比母乳好
单选题以下哪项不是母乳的特点（）A白蛋白多而酪蛋白少，在胃内的凝块小B含钙磷比牛乳高，较少发生低钙血症C含较多的消化酶，有利于消化D含乳糖量多，且乙型乳糖为主E三大营养素蛋白质、脂肪、糖比例适宜（1：3：6）
单选题下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的有（ ）。A人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主E人乳和牛乳的蛋白成分完全一样
单选题母乳营养丰富、易消化吸收的原因中，下列说法错误的是（）。A白蛋白多而酪蛋白少，在胃内的凝块小B肪颗粒小，且富有解脂酶C较多的消化酶，有利于消化D钙磷比牛乳高，较少发生低钙血症E铁与牛乳相同，但吸收率高
单选题下列有关母乳和牛乳中蛋白质的比较，叙述正确的是（）。A母乳中酪蛋白较多，而牛乳中酪蛋白含量较少B母乳中蛋白质含量是牛乳中蛋白质含量的3倍C母乳蛋白质的必需氨基酸构成比牛乳更适合婴儿的利用D牛乳在体内的消化吸收比母乳好