牛乳的蛋白质含量低,且多为酪蛋白。() 此题为判断题(对,错)。

牛乳的蛋白质含量低,且多为酪蛋白。()

此题为判断题(对,错)。


相关考题:

母乳的特点是A.钙含量高于牛乳B.蛋白质含量较牛乳低C.酪蛋白/乳白蛋白比例较牛乳高D.脂肪含量较牛乳低E.乳糖含量较牛乳低

下列关于乳类蛋白质的描述,不正确的是( )。A.牛乳蛋白质含量为3.0%~3.5%B.牛乳蛋白质分为酪蛋白和乳清蛋白两类C.酪蛋白约占牛乳蛋白质的80%D.乳清蛋白约占总蛋白质的80%

不属于牛乳特点的一项是:A.蛋白质含量多,且以酪蛋白为主B.含饱和脂肪酸较多,而脂肪颗粒大C.乳糖含量多于母乳,且以甲型乳糖为主D.钙磷比例为1:1E.铁含量低,且吸收率低

下列关于乳类蛋白质的描述,不正确的是( )。A.牛乳蛋白质含量为3.O%~3.5%B.牛乳蛋白质分为酪蛋白和乳清蛋白两类C.酪蛋白约占牛乳蛋白质的80%D.乳清蛋白约占总蛋白质的80%

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有( )。A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

下列关于乳类蛋白质的描述,不正确的是( )。A.牛乳蛋白质含量为3.0%~3.5%B.牛乳蛋白质分为酪蛋白和乳清蛋白两类C.酪蛋白约占牛乳蛋白质的80%D.乳清蛋白约占总蛋白质的80%

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是(  )。A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

下列关于乳类蛋白质的描述,不正确的是(  )。A.牛乳蛋白质含量为3.0%~3.5%B.牛乳蛋白质分为酪蛋白和乳清蛋白两类C.酪蛋白约占牛乳蛋白质的80%D.乳清蛋白约占总蛋白质的80%

母乳的特点是A.钙含量高于牛乳B.蛋白质含量较牛乳低C.酪蛋白/乳白蛋白比例较牛乳高D.脂肪含量较牛乳低E.乳糖含量较牛乳低