简述磨机理论适宜转速，临界转速，实际工作转速的定义？
物料员在接收真空包装材料时，不用拆开包装清点数量，但必须确认真空包装是否漏气，破损现象
牛肉进行真空包装的好处有哪些？（）A、保持肉的新鲜度B、延长肉的保质期C、保持肉色D、保持肉的湿度
结合细胞呼吸原理分析，下列日常生活中的做法不合理的是（）A、处理伤口选用透气的创可贴B、定期地给花盆中的土壤松土C、真空包装食品以延长保质期D、采用快速短跑进行有氧运动
真空包装机械：1、室式真空包装机2、带式真空包装机3、（）真空包装机4、热成型真空包装机.
框架结构定义及优点、缺点、适用范围如何？框架结构的破坏机理是什么？
简述金属罐内壁腐蚀的机理及腐蚀的三个阶段对罐头食品保质期的影响。
食品的真空包装保质机理：目的是为减少包装内氧气的含量，降低包装内部环境的氧气分压，防止包装食品的（），保持食品原有的色香味并延长保质期。
对于真空包装的吸附剂，使用前应检查真空包装无破损，如存在破损进气现象，应放入烘箱重新进行活化处理。
单选题结合细胞呼吸原理分析，下列日常生活中的做法不合理的是（）A处理伤口选用透气的创可贴B定期地给花盆中的土壤松土C真空包装食品以延长保质期D采用快速短跑进行有氧运动
填空题真空包装机械：1、室式真空包装机2、带式真空包装机3、（）真空包装机4、热成型真空包装机.
多选题真空包装的目的是（）。A减少包装内氧气的含量B防止霉腐变质C保持食品原有色、香、味D延长保质期
问答题试说明轮胎滚动阻力的定义，产生机理和作用形式。
填空题食品的真空包装保质机理：目的是为减少包装内氧气的含量，降低包装内部环境的氧气分压，防止包装食品的（），保持食品原有的色香味并延长保质期。
问答题何谓真空包装？真空包装如何能延长食品的保质期？
问答题说明轮胎滚动阻力的定义，产生机理和作用形式。
问答题简述金属罐内壁腐蚀的机理及腐蚀的三个阶段对罐头食品保质期的影响。
问答题为了延长食品的保质期，可采用真空包装的原因是什么?另外，工业上还可以采用向食品袋里充人某种性质不活泼的气体的办法，该气体可能是什么?