鱼类脂肪含量一般较低，且含有较多的单不饱和脂肪酸。（ ）此题为判断题(对，错)。
下列食物中ω-3多不饱和脂肪酸（也称n-3多不饱和脂肪酸）含量高的是（ ）。A.三文鱼B.沙丁鱼C.猪肉D.菠菜E.苹果
提倡老年人应多吃些鱼，主要是因为鱼（ ）。A.热量含量高B.饱和脂肪酸较多C.不饱和脂肪酸较多D.口感好，且易消化
不饱和脂肪酸含量高的脂肪熔点越低，越容易消化。（ ）
鱼类脂肪含量一般较低，且含有较多的单不饱和脂肪酸。（ ）
下列食物中哪些食物ω-3多不饱和脂肪酸含量高（）A、三文鱼B、沙丁鱼C、菠菜D、猪肉E、金枪鱼
多不饱和脂肪酸含量较多的食品是（）.A、海鱼B、江鱼C、畜肉D、禽肉
下列食物中ω-3多不饱和脂肪酸（也称n-3多不饱和脂肪酸）含量高的是（）。A、三文鱼B、谷物C、猪肉D、菠菜E、苹果
禽肉脂肪中所含的（）较多。A、饱和脂肪酸B、反式脂肪酸C、不饱和脂肪酸D、高饱和脂肪酸
提倡老年人应多吃些鱼，主要是因为鱼：（）A、不饱和脂肪酸较多B、口感好、易消化C、饱和脂肪酸较多
鱼贝类中含有较多的n-3系多不饱和脂肪酸，DHA便是其中之一，其全称是：（）。
牛乳与母乳比较，（）脂肪中的饱和脂肪酸含量比较多，而母乳的不饱和脂肪酸含量多。
单选题提倡老年人应多吃些鱼，主要是因为鱼（ ）。[福建省2013年7月三级真题]A热量含量高B饱和脂肪酸较多C不饱和脂肪酸较多D口感好，且易消化
单选题关于母乳营养素的特点，下列错误的是（）。A蛋白质生物价值高B不饱和脂肪酸较多C乳糖含量高，且以乙型乳糖为主D牛磺酸含量较多E含矿物质锌、铁、钙较低
单选题提倡老年人应多吃些鱼，主要是因为鱼：（）A不饱和脂肪酸较多B口感好、易消化C饱和脂肪酸较多
填空题牛乳与母乳比较，（）脂肪中的饱和脂肪酸含量比较多，而母乳的不饱和脂肪酸含量多。
判断题鱼类脂肪含量一般较低，且含有较多的单不饱和脂肪酸。（ ）A对B错
多选题鱼贝类脂质的特点（）。A低温下具有流动性B富含n-3多不饱和脂肪酸含量高C脂肪含量较低D饱和脂肪酸含量高
单选题有关新生儿硬肿症的发生原因，哪项正确（）A体内热量不足，皮下脂肪中饱和脂肪酸含量多B体内热量不足，皮下脂肪中不饱和脂肪酸含量多C体内含棕色脂肪较多D早产E窒息
单选题多不饱和脂肪酸含量较多的食品是（）.A海鱼B江鱼C畜肉D禽肉
多选题下列食物中ω－3多不饱和脂肪酸（也称n－3多不饱和脂肪酸）含量高的是（）。A三文鱼B沙丁鱼C猪肉D菠菜E苹果
填空题鱼贝类中含有较多的n-3系多不饱和脂肪酸，DHA便是其中之一，其全称是：（）。
判断题不饱和脂肪酸含量高的脂肪熔点越低，越容易消化。（ ）A对B错
单选题和肉类相比较，鱼类中（）A脂肪含量较高，且多为饱和脂肪酸B脂肪含量较低，且多为饱和脂肪酸C脂肪含量较高，且多为不饱和脂肪酸D脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸E不含胆固醇
单选题下列食物中ω-3多不饱和脂肪酸（也称n-3多不饱和脂肪酸）含量高的是（）。A三文鱼B谷物C猪肉D菠菜E苹果
填空题鱼贝类中含有较多量的n-3系多不饱和脂肪酸，如（）和（）有降血压、降血脂等功能而受人们关注。
多选题下列食物中哪些食物ω-3多不饱和脂肪酸含量高（）A三文鱼B沙丁鱼C菠菜D猪肉E金枪鱼